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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)介紹了90種適合老年人飲用的健康湯水的簡(jiǎn)易做法，每種湯都配有清晰的制作步驟圖解，讀者主要跟著書(shū)中的步驟學(xué)習(xí)，很容易就能學(xué)會(huì)各種健康湯的做法，煲出一鍋香噴噴的老火靚湯，享受健康湯水給家人帶來(lái)的美好感受。

作者簡(jiǎn)介

　　圓夢(mèng)，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)高級(jí)會(huì)員、廣東食文化研究會(huì)會(huì)員。多年來(lái)一直潛心研究飲食保健知識(shí)。目前在一所著名烹飪學(xué)校當(dāng)烹飪講師，并不定時(shí)在多家美食、健康、生活類(lèi)雜志發(fā)表料理專(zhuān)題，曾出版《四季健康老火湯》、《清潤(rùn)糖水》、《神奇果蔬汁對(duì)癥療法》等50多本書(shū)籍。

圖書(shū)目錄

百合馬蹄生魚(yú)湯
冬瓜綠豆鵪鶉湯
首烏熟地豬蹄湯
蜜棗銀耳乳鴿湯
霸王花煲豬肺湯
杏仁蘋(píng)果生魚(yú)湯
燕窩燉雞絲湯
冬瓜草魚(yú)湯
淮杞紅棗豬蹄湯
黃豆煲排骨湯
水瓜粉絲田雞湯
羅漢果瘦肉湯
豆腐香菜魚(yú)頭湯
蓮藕桂圓豬腱湯
花生眉豆雞腳湯
雪梨煲豬踭湯
花生雞腳豬蹄湯
霸王花煲豬肺湯
赤豆苦瓜排骨湯
節(jié)瓜干貝排骨湯
淡菜紫菜瘦肉湯
花膠燉豬腱湯
巴戟杜仲豬蹄湯
牛膝煲雞腳湯
百合柿餅雞蛋湯
海底椰煲鵪鶉湯
馬蹄海蜇肉排湯
豨薟草脊骨湯
何首烏煲雞湯
羅漢果豬肺湯
雙參田七煲雞湯
雪蛤紅棗烏雞湯
蠔豉苦瓜瘦肉湯
冬菇馬蹄雞腳湯
寬筋藤煲豬尾湯
蘿卜杏仁豬肺湯
雞骨草豬橫脷湯
赤豆粉葛豬踭湯
冬菇花膠雞腳湯
赤豆花生鵪鶉湯
馬齒莧煲瘦肉湯
淮杞益智仁鴨湯
黃豆排骨雞腳湯
沙參玉竹魚(yú)尾湯
夏枯草脊骨湯
生地槐花脊骨湯
紅棗蓮藕豬蹄湯
西光皮鯉魚(yú)湯
桂圓雞腳瘦肉湯
竹蔗蘿卜豬骨湯
蘿卜冬菇排骨湯
栗子花生雞腳湯
杜仲巴戟豬尾湯
西洋參雪梨湯
無(wú)花果瘦肉湯
木瓜花生魚(yú)尾湯
肉蓯蓉乳鴿湯
川貝瘦肉鵪鶉湯
番薯葉山斑魚(yú)湯
枸杞煲雞蛋湯
太子參瘦肉湯
蜜棗菜干豬踭湯
絲瓜杏仁排骨湯
蛤蚧瘦肉湯
苦瓜黃豆田雞湯
蟲(chóng)草花鵪鶉湯
清補(bǔ)涼煲瘦肉湯
木瓜雙雪豬肺湯
綠豆海帶排骨湯
蘿卜干豬蹄湯
苦瓜煲豬肉湯
桑葉杏仁豬肺湯
節(jié)瓜豬腱湯
桂圓杏仁乳鴿湯
茯苓桑葉脊骨湯
蘆薈豬蹄湯
當(dāng)歸桂圓豬腰湯
金銀花瘦肉湯
潺菜鯇魚(yú)片湯
蛤蚧鵪鶉湯
霸王花豬踭肉湯
菜干杏仁豬肺湯
黃瓜扁豆排骨湯
淮山核桃瘦肉湯
南瓜排骨湯
豬心紫菜湯
青紫菜蛋湯
瘦肉生地蓮藕湯
紫菜肉末湯
蜆子番茄湯