家政服務員

第一章 走進家政服務
第一節(jié) 了解家政服務員崗位
第二節(jié) 家政服務員上崗提示
第二章 家庭餐制作
第一節(jié) 食料的采購與記賬
第二節(jié) 食料的初加工與切配
第三節(jié) 一般菜肴制作
第四節(jié) 一般主食制作
第三章 家居保潔
第一節(jié) 熟悉保潔用品
第二節(jié) 做好保潔計劃
第三節(jié) 掌握保潔方法
第四章 衣物洗滌與整理
第一節(jié) 洗滌衣物
第二節(jié) 整理、收納衣物
第五章 常用家電的使用與清潔
第六章 照料孕婦、產(chǎn)婦
第一節(jié) 照料孕婦
第二節(jié) 照料產(chǎn)婦
第七章 照料嬰幼兒
第一節(jié) 飲食料理
第二節(jié) 生活料理
第三節(jié) 異常情況的預防與應對
第八章 照料老年人
第一節(jié) 飲食料理
第二節(jié) 生活料理
第三節(jié) 異常情況的發(fā)現(xiàn)與應對
第九章 護理病人
第一節(jié) 飲食料理
第二節(jié) 生活料理
第三節(jié) 異常情況的發(fā)現(xiàn)與應對