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人與食物的健康配方

人與食物的健康配方

定　價：￥26.00

作　者： 千高原 編
出版社： 江蘇美術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 飲食健康
ISBN： 9787534445279 出版時間： 2012-09-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 340 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　《人與食物的健康配方》系統(tǒng)介紹了主食、蔬菜、水果、動物類食品等等的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和對人體的作用與影響，讓大家真正地吃出健康、吃出科學(xué)。食物對健康在一日三餐中有多大影響，你了解了嗎？從現(xiàn)在起，每天用上30分鐘，讀一讀這套“健康飲食小百科”，就能在尋常中見瑰寶，告別自己對食物和健康飲食的無知。

作者簡介

　　千高原工作室，成立與1999年，成功策劃了700余種圖書，在出版發(fā)行界享有盛譽(yù)。千高原工作室策劃組織了“商務(wù)書庫”、“語研書庫”、“中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)文庫”、“賓館酒店管理實務(wù)叢書”“親子教育”等成系列叢書，2012年底加盟江蘇鳳凰美術(shù)出版社有限公司。

圖書目錄

第一章  健康的動力之源
第二章  主食類的營養(yǎng)和保健作用
第三章  蔬菜的營養(yǎng)和保健作用
第四章  水果的營養(yǎng)和保健作用
第五章  肉類食品的營養(yǎng)和保健作用
第六章  蛋乳類食品的營養(yǎng)和保健作用
第七章  其他飲品和調(diào)味品

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