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內(nèi)容簡介

　　《流通環(huán)節(jié)食品安全基層監(jiān)管工作規(guī)范》從監(jiān)管主體、流通許可、分類監(jiān)管、食品檢測、案件查處、應急處置、內(nèi)務管理、監(jiān)管聯(lián)動等八個方面進行了探索和研究，努力破解“管什么、怎么管、管到什么程度”的難題。該書為基層開展食品安全監(jiān)管提供了規(guī)范、標準的操作指南，具有一定的實踐性、操作性和創(chuàng)新性。

作者簡介

暫缺《流通環(huán)節(jié)食品安全基層監(jiān)管工作規(guī)范》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章監(jiān)管主體工作規(guī)范
第二章食品流通許可工作規(guī)范
第三章分類監(jiān)管工作規(guī)范
第四章食品檢測工作規(guī)范
第五章案件查處工作規(guī)范
第六章應急處置工作規(guī)范
第七章內(nèi)務管理工作規(guī)范
第八章監(jiān)管聯(lián)動工作規(guī)范
附錄