GB2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》應用指南

第一章 概論
第一節(jié) 我國食品添加劑管理概況
第二節(jié) 標準修訂的背景和意義
第三節(jié) 新版標準的框架及特點
第二章 食品分類系統(tǒng)
第一節(jié) 食品分類的原則
第二節(jié) 食品分類號
第三節(jié) 新舊標準使用范圍的對比
第四節(jié) “食品名稱／分類”說明
第三章 標準內(nèi)容說明
第一節(jié) 標準正文說明
第二節(jié) 食品添加劑的使用規(guī)定
第三節(jié) 食品用香料
第四節(jié) 食品工業(yè)用加工助劑
第五節(jié) 食品添加劑的功能類別
第四章 國際食品添加劑管理概況
第一節(jié) 國際食品法典委員會食品添加劑標準概況
第二節(jié) 其他國家、地區(qū)食品添加劑管理概況
附錄1 食品添加劑中文名稱索引
附錄2 食品添加劑英文名稱索引
附錄3 2007年1月至2008年10月衛(wèi)生部食品添加劑公告
附錄4 中華人民共和國食品衛(wèi)生法
附錄5 食品添加劑衛(wèi)生管理辦法
附錄6 食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范
附錄7 衛(wèi)生部食品添加劑申報與受理規(guī)定
附錄8 食品添加劑新品種申請表
附錄9 食品添加劑擴大使用范圍或使用量申請表
附錄10 GB2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》更正