淀粉及淀粉制品標準匯編

一、綜合標準
GB／T 8887—2009淀粉分類
G．B／T121Q4—2009淀粉術語
GB 13122—1991面粉廠衛(wèi)生規(guī)范
GB 14881—1994食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB／T 24397—2009螺旋擠壓式多功能粉絲機
NY／T 737—2003木薯淀粉加工機械通用技術條件
NY／T 5191—2002無公害食品粉絲加工技術規(guī)范
二、產(chǎn)品標準
GB 8275—2009食品添加劑a一淀粉酶制劑
GB／T 8883—2008食用小麥淀粉
GB／T 8884—2007馬鈴薯淀粉
GB／T 8885—2008食用玉米淀粉
GB／T 12309—1990工業(yè)玉米淀粉
GB／T 19048—2008地理標志產(chǎn)品龍口粉絲
GB／T 19852—2008地理標志產(chǎn)品盧龍粉絲
GB／T 20880—2007食用葡萄糖
GB／T 20881—2007低聚異麥芽糖
GB／T 20882—2007果葡糖漿
GB／T 20883—2007麥芽糖
GB／T 20884—2007麥芽糊精
GB／T 20885—2007葡萄糖漿
GB／T 23783—2009方便粉絲
GB／T 24401—2009 a-淀粉酶制劑
NY 5188—2002無公害食品粉絲
三、原輔料標準
GB 1353—2009玉米
GB 1354—2009大米
GB 1355—1986小麥粉
GB 1355—1986《小麥粉》第1號修改單
GB／T 8231—2007高粱
GB／T 8609—2008工業(yè)用甘薯片
GB／T 8613—1999淀粉發(fā)酵工業(yè)用玉米
GB／T 10458—2008蕎麥
GB／T 10459—2008蠶豆
GB／T 10460一2008豌豆
GB／T 10462—2008綠豆
四、試驗方法標準
GB／T 5009．53—2003淀粉類制品衛(wèi)生標準的分析方法
GB／T12087—2008淀粉水分測定烘箱法
GB／T 14490一2008糧油檢驗谷物及淀粉糊化特性測定粘度儀法
GB／T 20373—2006變性淀粉中乙酰基含量的測定酶法
GB／T 20374—2006變性淀粉氧化淀粉羧基含量的測定
GB／T 20375—2006變性淀粉羧甲基淀粉中羧甲基含量的測定
GB／T 20376—2006變性淀粉中羥丙基含量的測定質子核磁共振波譜法
GB／T 20377—2006變性淀粉乙?；矸奂憾狨ブ屑憾岷康臏y定氣相色譜法
GB／T 20378—2006原淀粉淀粉含量的測定旋光法
GB／T 20379—2006淀粉衍生物葡萄糖漿、果糖漿和氫化葡萄糖漿成分的測定高效液相色譜法
GB／T 20380．1—2006淀粉及其制品重金屬含量第1部分：原子吸收光譜法測定砷含量
GB／T 20380．2—2006淀粉及其制品重金屬含量第2部分：原子吸收光譜法測定汞含量
GB／T 20380．3—2006淀粉及其制品重金屬含量第3部分：電熱原子吸收光譜法測定鉛含量
GB／1、20380．4—2006淀粉及其制品重金屬含量第4部分：電熱原子吸收光譜法測定鎘含量
GB／T 22427．1—2008淀粉灰分測定
GB／T 22427．3—2008淀粉總脂肪測定
GB／T 22427．4—2008淀粉斑點測定
GB／T 22427．5—2008淀粉細度測定
GB／T 22427．6—2008淀粉白度測定
GB／T 22427．7—2008淀粉粘度測定
GB／T 22427．8—2008淀粉及其衍生物硫酸化灰分測定
GB／T 22427．9—2008淀粉及其衍生物酸度測定
GB／T 22427．10—2008淀粉及其衍生物氮含量測定
GB／T 22427．11—2008淀粉及其衍生物磷總含量測定
GB／T 22427．12—2008淀粉及其衍生物氯化物含量測定
GB／T 22427．13—2008淀粉及其衍生物二氧化硫含量的測定
GB／T 22428．1—2008淀粉水解產(chǎn)品還原力和葡萄糖當量測定
GB／T 22428．2—2008淀粉水解產(chǎn)品含水量測定
GB／T 22428．3—2008葡萄糖干燥失重測定
GB／T 22428．4—2008葡萄糖漿干物質測定
JJF 1070—2005定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則
五、衛(wèi)生標準
GB 2713—2003淀粉制品衛(wèi)生標準
GB 5749—2006生活飲用水衛(wèi)生標準
GB 15203—2003淀粉糖衛(wèi)生標準
附件定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法（國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第75號）
索引（按標準編號順序排列）