6 動手之前Part 1 從基本款冰淇淋和雪葩開始
9 純牛奶冰淇淋(脂肪含量為10%)
12 含35%、45%鮮奶油的濃醇冰淇淋(脂肪含量為17.6%、20.9%)
14 樹莓雪葩Part 2 法式風格&日式風格
16 蜜餞栗子朗姆酒冰淇淋
18 大黃樹莓雪葩
20 鱷梨冰淇淋
20 酒漬櫻桃冰淇淋
22 酸奶藍莓冰淇淋
24 鮮橙雪葩
24 八角酸橙雪葩
26 巴黎美食信息
29 黑豆冰淇淋
30 抹茶冰淇淋
32 紅薯冰淇淋
32 香橙冰淇淋
34 豆?jié){冰淇淋(添加了姜汁、蜂蜜)
34 黑糖冰淇淋
36 黑芝麻冰淇淋
36 黃豆粉冰淇淋Part 3 孩子的時間
40 香蕉冰淇淋&巧克力醬
42 焦糖杏仁冰淇淋
44 楓糖漿榛子冰淇淋
45 咖啡牛奶冰淇淋
46 草莓牛奶冰淇淋
48 開心果美國櫻桃冰淇淋Part 4 大人的時間
49 冰淇淋咖啡
50 玫瑰冰淇淋
50 薰衣草冰淇淋
53 蘇特恩甜酒冰淇淋
53 吟釀酒冰淇淋
54 牛奶紅茶冰淇淋、茉莉花茶冰淇淋
54 意式濃縮咖啡雪葩
56 牛奶巧克力、白巧克力、黑巧克力冰淇淋(*脂肪含量高)Part 5 裝飾和醬料
59 水果片——鮮橙、菠蘿、青蘋果、草莓
62 醬料——栗子醬、樹莓醬、草莓醬、獼猴桃果醬、巧克力醬、櫻桃醬Part 6 甜品
66 用馬斯卡彭乳酪制作的溫熱蛋奶酥&紅醋栗雪葩(*脂肪含量高)
70 提拉米蘇冰淇淋(*脂肪含量高)
71 馬斯卡彭乳酪冰淇淋&草莓、草莓醬(*脂肪含量高)
71 海綿蛋糕&抹茶雪葩
74 抹茶凍&小倉冰淇淋
75 法式土司&栗子醬肉桂冰淇淋
78 香檳果凍&草莓雪葩
79 柑曼怡甜酒浸葡萄柚&柚香冰淇淋
82 青蘋果片&烤蘋果冰淇淋
83 蜜制無花果&白乳酪冰淇淋(*脂肪含量高)