陳守耀、周秀梅、陳建業(yè)主編的這本《北方優(yōu)質果品生產技術》分為理論篇和應用篇。理論篇立足于北方果樹栽培,介紹了果樹生產基本理論、育苗技術、建園技術、北方果樹的露地生產實用技術及園林應用等內容。應用篇具體地介紹了蘋果、梨、山楂、葡萄、桃、杏、李、金光杏梅、美國雜交杏李、棗、櫻桃、核桃、板栗、獼猴桃、柿、石榴、無花果、草莓18個北方常見落葉果樹樹種,分別從生物學特性、主要種類、優(yōu)良品種和無公害生產技術等方面較為系統地介紹了北方常見落葉果樹的標準化生產技術。《北方優(yōu)質果品生產技術》內容翔實、通俗易懂、可操作性強,可作為北方地方果樹專業(yè)技術培訓教材,也可作為地方農業(yè)技術推廣人員和廣大果農的參考用書。