孕產(chǎn)期營養(yǎng)飲食一本通

扉頁（1p，1）
前言（2P，2-3）
孕期營養(yǎng)自測（2P，4-5）
目錄（8p，6-13）
孕前營養(yǎng)必不可少（6P，14-19）
　　備孕女性飲食原則
　　備孕女性必需營養(yǎng)素
　　備育男性必需營養(yǎng)素
　　必須改變的不良習(xí)慣
　孕前排毒飲食方案
　孕期沒注意營養(yǎng)，孕后怎么補(bǔ)
孕10月同步營養(yǎng)與飲食指導(dǎo)（2p，20-21）
　孕1月（4P，22-25）
　孕媽媽：還未察覺
　　胎寶寶：還是個小胚芽
　　媽媽寶寶營養(yǎng)情況速查
　孕1月必需營養(yǎng)素
　孕1月營養(yǎng)飲食全方案
　　香菇油菜
　　甜椒牛肉絲
　孕1月飲食禁忌
　孕2月（4P，26-29）
　孕媽媽：出現(xiàn)妊娠反應(yīng)
　　胎寶寶：忙碌地發(fā)育
　　媽媽寶寶營養(yǎng)情況速查
　孕2月必需營養(yǎng)素
　孕2月營養(yǎng)飲食全方案
　　燕麥南瓜粥
　　棒骨海帶湯
　孕2月飲食禁忌
　孕3月（4P，30-33）
　孕媽媽：出現(xiàn)妊娠反應(yīng)
　　胎寶寶：忙碌地發(fā)育
　　媽媽寶寶營養(yǎng)情況速查
　孕3月必需營養(yǎng)素
　孕3月營養(yǎng)飲食全方案
　　燕麥南瓜粥
　　棒骨海帶湯
　孕3月飲食禁忌
　孕4月（4P，34-37）
　孕媽媽：出現(xiàn)妊娠反應(yīng)
　　胎寶寶：忙碌地發(fā)育
　　媽媽寶寶營養(yǎng)情況速查
　孕4月必需營養(yǎng)素
　孕4月營養(yǎng)飲食全方案
　　燕麥南瓜粥
　　棒骨海帶湯
　孕4月飲食禁忌
　孕5月（4P，38-41）
　孕媽媽：出現(xiàn)妊娠反應(yīng)
　　胎寶寶：忙碌地發(fā)育
　　媽媽寶寶營養(yǎng)情況速查
　孕5月必需營養(yǎng)素
　孕5月營養(yǎng)飲食全方案
　　燕麥南瓜粥
　　棒骨海帶湯
　孕5月飲食禁忌
　孕6月（4P，42-45）
　孕媽媽：出現(xiàn)妊娠反應(yīng)
　　胎寶寶：忙碌地發(fā)育
　　媽媽寶寶營養(yǎng)情況速查
　孕6月必需營養(yǎng)素
　孕6月營養(yǎng)飲食全方案
　　燕麥南瓜粥
　　棒骨海帶湯
　孕6月飲食禁忌
　孕7月（4P，46-49）
　孕媽媽：出現(xiàn)妊娠反應(yīng)
　　胎寶寶：忙碌地發(fā)育
　　媽媽寶寶營養(yǎng)情況速查
　孕7月必需營養(yǎng)素
　孕7月營養(yǎng)飲食全方案
　　燕麥南瓜粥
　　棒骨海帶湯
　孕7月飲食禁忌
　孕8月（4P，50-53）
　孕媽媽：出現(xiàn)妊娠反應(yīng)
　　胎寶寶：忙碌地發(fā)育
　　媽媽寶寶營養(yǎng)情況速查
　孕8月必需營養(yǎng)素
　孕8月營養(yǎng)飲食全方案
　　燕麥南瓜粥
　　棒骨海帶湯
　孕8月飲食禁忌
　孕9月（4P，54-57）
　孕媽媽：出現(xiàn)妊娠反應(yīng)
　　胎寶寶：忙碌地發(fā)育
　　媽媽寶寶營養(yǎng)情況速查
　孕9月必需營養(yǎng)素
　孕9月營養(yǎng)飲食全方案
　　燕麥南瓜粥
　　棒骨海帶湯
　孕9月飲食禁忌
　孕10月（4P，58-61）
　孕媽媽：出現(xiàn)妊娠反應(yīng)
　　胎寶寶：忙碌地發(fā)育
　　媽媽寶寶營養(yǎng)情況速查
　孕10月必需營養(yǎng)素
　孕10月營養(yǎng)飲食全方案
　　燕麥南瓜粥
　　棒骨海帶湯
　孕10月飲食禁忌
孕媽媽必需的20種關(guān)鍵營養(yǎng)素（20p，62-81）
　蛋白質(zhì) ：人體結(jié)構(gòu)的“主角”（1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充蛋白質(zhì)吃什么
　脂肪：胎寶寶大腦發(fā)育的必需營養(yǎng)（1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充脂肪吃什么
　葉酸： 預(yù)防畸形和缺陷兒（1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　維生素A ： 視力和皮膚的保護(hù)神（1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　維生素B1 ：神經(jīng)功能的重要助手 （1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　維生素B2 ：避免胎寶寶發(fā)育遲緩 （1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　維生素B12： 具有造血功能的維生素 （1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　維生素C ： 非常嬌弱的重要營養(yǎng)素 （1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　維生素D： 骨骼生長促進(jìn)劑 （1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　維生素E ： 胎寶寶的健康使者 （1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　鈣 ： 胎寶寶骨骼發(fā)育“密碼”（1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　鐵 ： 拒絕妊娠貧血 （1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　碘 ： 胎寶寶發(fā)育的動力 （1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　　鋅 ：保障胎寶寶正常發(fā)育 （1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　α- 亞麻酸：提高胎寶寶的智力（1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充α- 亞麻酸吃什么
　DHA ： 不可缺少的“腦黃金”（1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　卵磷脂 ：記憶力的好幫手 （1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　碳水化合物 ： 胎寶寶的熱能站 （1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　膳食纖維 ： 腸胃的清道夫（1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　水 ： 骨骼生長促進(jìn)劑 （1P）
　　每日供給量
　　缺乏警示
　　補(bǔ)充DHA吃什么
　　適合孕媽媽的26種明星食材（26p，82-107）
　　白蘿卜：保障孕媽媽健康的“小人參”
　　健胃又消食，防治孕期便秘
　　讓孕媽媽遠(yuǎn)離感冒侵?jǐn)_
　　促進(jìn)胎寶寶的視網(wǎng)膜發(fā)育
　　最佳使用方法
　　食用禁忌
　　絲瓜：健腦、安胎的佳品
　　預(yù)防痔瘡和便秘
　　有助于胎寶寶大腦和心血管發(fā)育
　　防輻射的綠色蔬菜
　　最佳使用方法
　　食用禁忌
　　香菇 ：增加機(jī)體免疫力的“蘑菇皇后”
　　……
　　西紅柿：“ 吃掉”妊娠斑高手
　　……
　　檸檬： 止吐開胃的“益母果”
　　……
　　香蕉： 保護(hù)腸胃的“開心果”
　　……
　　紅棗 ：孕媽媽的“天然維生素丸”
　　……
　　火龍果： 水果中的補(bǔ)鐵高手
　　……
　　蘋果 ： 緩解妊娠反應(yīng)的“健康果”
　　……
　　橙子 ： 富含維生素C 的“天然抗氧化劑”
　　……
　　鯽魚： 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的提供者
　　……
　　鱸魚： 預(yù)防妊娠水腫的安胎美食
　　……
　　蝦： 鈣質(zhì)的“礦藏”
　　……
　　牛肉：供應(yīng)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的“肉中驕子”
　　……
　　雞肉： 高蛋白、低脂肪的健康食品
　　……
　　牛奶 ：孕媽媽最理想的補(bǔ)鈣“法寶”
　　……
　　酸奶 ：更易吸收的補(bǔ)鈣飲品
　　……
　　雞蛋 ： 天然“營養(yǎng)庫”
　　……
　　玉米 ：粗糧中的“營養(yǎng)皇后”
　　……
　　紅薯 ：預(yù)防便秘的“高級保健品”
　　……
　　小米 ： 止吐、開胃、滋補(bǔ)樣樣行
　　……
　　豆?jié){ ：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的“植物奶”
　　……
　　板栗 ： 孕媽媽補(bǔ)充葉酸的好選擇
　　……
　　核桃： 胎寶寶補(bǔ)腦的“大力士”
　　……
　　芝麻 ： 養(yǎng)腦又護(hù)膚的“種子”
　　……
　　花生： 改善營養(yǎng)不良的“長生果”
　孕期常見不適飲食調(diào)養(yǎng)方（18P，108-125）
　孕期嘔吐
　　自我判斷
　　有助緩解孕吐的食材
　　如何預(yù)防、緩解癥狀
　　食療方推薦
　　姜汁米湯
　　橙子煎
　　西瓜汁
　　綠豆飲
　　枇杷飲
　　雪梨漿
　　牛奶韭菜末
　　生姜茶飲
　孕期便秘
　　……
　孕期胃脹氣
　　……
　　妊娠貧血
　　……
　　妊娠水腫
　　……
　　腿抽筋
　　……
　　妊娠糖尿病
　　……
　　妊娠高血壓綜合征
　　……
　　妊娠紋
　　產(chǎn)后常見不適飲食調(diào)養(yǎng)方（24P，126-151）
　　產(chǎn)后1~7天飲食調(diào)養(yǎng)方案（4P）
　　新媽媽的身體情況
　　營養(yǎng)飲食原則
　　重點(diǎn)營養(yǎng)
　　最適合的食物
　　飲食禁忌
　　1~7天推薦食譜
　　生化湯
　　香油豬肝湯
　　牛奶紅棗粥
　　西紅柿菠菜蛋花湯
　　香油米線
　　產(chǎn)后8~42天飲食調(diào)養(yǎng)方案（4P）
　　新媽媽的身體情況
　　營養(yǎng)飲食原則
　　重點(diǎn)營養(yǎng)
　　最適合的食物
　　飲食禁忌
　　8~42天推薦食譜
　　豬蹄茭白湯
　　十全大補(bǔ)雞湯
　　什錦水果羹
　　薺菜魔芋湯
　　木瓜鯉魚湯
　　米酒豆腐
　　花生豆蹄湯
　　當(dāng)歸鯽魚湯
　　產(chǎn)后出血 （2P）
　　……
　　產(chǎn)后虛弱 （2P）
　　……
　　產(chǎn)后惡露不盡 （2P）
　　……
　　產(chǎn)后水腫（2P）
　　……
　　產(chǎn)后腹痛 （2P）
　　……
　　產(chǎn)后便秘 （2P）
　　……
　　產(chǎn)后痛風(fēng) （2P）
　　……
　　特別關(guān)注剖宮產(chǎn)媽媽（2P）
　　……
附錄
偏食孕媽媽的營養(yǎng)補(bǔ)償方案（2P，152-153）
上班族孕媽媽怎么吃（2P，154-155）
孕媽媽禁忌食物黑名單（2P，156-157）
產(chǎn)后瘦身餐（2P，158-159）
版權(quán)頁