本草綱目：菜部妙用

韭（《圳錄中品》）
蔥（《別錄中品》）
薤（《別錄中品》）
葫（《別錄下品》）
蕓薹（《別錄下品》）
菘（《別錄上品》）
白芥（宋《開寶》）
蕪菁（《別錄上品）
萊菔（《唐本草》）
生姜（《別錄中品》）
干姜（《本經(jīng)中品》）
茼蒿（宋《嘉祜》）
胡荽（宋《嘉祜》）
胡蘿卜（《綱目》）
水靳（《本經(jīng)下品》）
羅勒（宋《嘉祜》）
菠薐（宋《嘉裙》）
蕹菜（宋《嘉祐》）
恭菜（《別錄中品》）
薺（《別錄上品》）
繁縷（《別錄下品》）
苜蓿（《別錄上品》）
莧（《本經(jīng)上品》）
馬齒莧（《蜀本草》）
占菜（《本經(jīng)上品》）
白苣（宋《嘉祜》）
萵苣（宋《嘉裙》）
蒲公英（《唐本草》）
蕺（《別錄下品》）
芋（《別錄中品》）
土芋（《拾遺》）
薯蕷（《本經(jīng)上品》）
甘薯（《綱目》）
百合（《本經(jīng)中品》）
草石蠶（《拾遺》）
竹筍（《蜀本草》）
茄（宋《開寶》）
壺盧（《日華》）
苦瓠（《本經(jīng)下品》）
冬瓜（《本經(jīng)上品》）
南瓜（《綱目》）
胡瓜（宋《嘉祜》）
絲瓜（《綱目》）
苦瓜（《救荒》）
紫菜（《食療》）
芝（《本經(jīng)上品》）
木耳（《本經(jīng)中品》）
香蕈（《日用》）