煲滋補湯

定　價：￥19.80

ISBN：	9787543678507	出版時間：	2012-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	195	字數(shù)：

　　本書根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生理論，針對不同季節(jié)、人群、臟器以及不同的保健目的，選擇相宜的食材，教您煲制營養(yǎng)美味的湯煲，共計200余款。書中將每道湯煲的功效做了明確標識，還有詳細的分步圖。即使是新手，只要翻開本書，也能輕松煲出一碗好湯。

暫缺《煲滋補湯》作者簡介

Part 01　煲湯常用　食材與中藥
Part 02　巧廚娘　四季滋補湯
Part 03　巧廚娘　特定人群營養(yǎng)湯
Part 04　巧廚娘　五臟養(yǎng)生湯
Part 05　巧廚娘　調理保健湯
食材預處理

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