糖尿病怎么吃

第一章  怎么吃，糖尿病患者的降糖飲食秘訣
　合理控制飲食，治療糖尿病的第一步
　糖尿病患者需了解的食療原則
　糖尿病食療的具體內(nèi)容
　食物交換份，糖尿病患者的必知食療內(nèi)容
　血糖指數(shù)，糖尿病患者的飲食“風(fēng)向標(biāo)”
　分餐與加餐，血糖持久平衡的保證
　消瘦型糖尿病患者的食療原則
　妊娠糖尿病的食療原則
　糖尿病合并腎病的食療原則
　糖尿病合并高血壓的食療原則
　肝源性糖尿病的食療原則
　糖尿病患者常見35種飲食誤區(qū)
第二章  補(bǔ)什么，糖尿病患者最需要的營養(yǎng)元素
　維生素A，預(yù)防身體感染的“小衛(wèi)士”
　B族維生素，降糖防病變的好幫手
　維生素C，保護(hù)血管的“清道夫”
　維生素D，預(yù)防兒童糖尿病的“大功臣”
　維生素E，減少高血糖破壞作用的“小助手”
　鋅，胰島素合成離不開的微量元素
　鉻，保持葡萄糖耐量因子活性的元素
　鋰，細(xì)胞復(fù)制的促進(jìn)劑
　錳，胰島p細(xì)胞的“護(hù)衛(wèi)”
　硒，提高胰島素C肽水平的物質(zhì)
　鎂，改善葡萄糖利用的元素
　釩，能改變葡萄糖吸收的物質(zhì)
　鈣，胰島素分泌的動力源
　磷，預(yù)防低血壓磷性胰島素抵抗
　鎳，胰島素中一輔因子的成分
　鐵，能提高免疫力
　銅，能平衡胰島素和血糖
　碘，能促進(jìn)胰島素分泌
第三章  吃什么，把好降糖主食第一關(guān)
　麥麩，能減少藥物依賴的高纖維食物
　養(yǎng)麥，降糖減脂的食物
　燕麥，富含脂肪酸的降糖主食
　小米，胃燥津傷型糖尿病患者的首選
　……
第四章　吃的香，糖尿病患者的肉食選擇門道
第五章　吃點(diǎn)素，家常蔬菜中的天然“降糖藥”
第六章　吃的好，有降糖奇效的中醫(yī)藥膳
第七章　解解饞，這些瓜果零食也能降血糖
第八章　喝兩口，解渴降糖兩不誤的保健飲品
第九章　這么吃，糖尿病患者辯證飲食調(diào)理方案