平菇栽培新技術(shù)

第一章 認識平菇
第一節(jié) 平菇的分類及種植分布
第二節(jié) 平菇子實體的形態(tài)特征
第三節(jié) 平菇的生長過程
第四節(jié) 平菇的生長發(fā)育條件
第五節(jié) 平菇的營養(yǎng)價值及經(jīng)濟價值第二章 平菇的制種技術(shù)
第一節(jié) 菌種的生物學(xué)特性
第二節(jié) 制種設(shè)備和設(shè)施
第三節(jié) 菌種的分離與培養(yǎng)
第四節(jié) 平菇母種、原種和栽培種的制備第三章 平菇栽培前的準(zhǔn)備
第一節(jié) 栽培場地
第二節(jié) 栽培原料
第三節(jié) 栽培品種第四章 平菇栽培技術(shù)
第一節(jié) 生料袋栽培技術(shù)
第二節(jié) 熟料袋栽培技術(shù)
第三節(jié) 半熟料袋栽培技術(shù)
第四節(jié) 陽畦栽培技術(shù)第五章 常見平菇品種的人工栽培技術(shù)
第一節(jié) 秀珍菇的栽培技術(shù)
第二節(jié) 白靈菇的栽培技術(shù)第六章 平菇的病蟲害及其防治技術(shù)
第一節(jié) 一般食用菌的病蟲害及其防治
第二節(jié) 平菇的常見病蟲害及其防治
主要參考文獻