有機化學基礎

0 緒論
1 烷烴
1.1 烷烴的通式與構造異構
1.2 烷烴的命名
1.3 烷烴的結構
1.4 烷烴的理化性質(zhì)
1.5 重要的烷烴
本章小結
習題
2 烯烴
2.1 烯烴的通式與異構現(xiàn)象
2.2 烯烴的命名
2.3 烯烴的結構
2.4 烯烴的物理性質(zhì)
2.5 烯烴的化學性質(zhì)
2.6 烯烴的來源及制法
2.7 重要的烯烴
本章小結
習題
3 炔烴和二烯烴
3.1 炔烴的通式與命名
3.2 炔烴的結構
3.3 炔烴的物理性質(zhì)
3.4 炔烴的化學性質(zhì)
3.5 炔烴的制備方法
3.6 二烯烴的結構、共軛效應
3.7 共軛二烯烴的化學性質(zhì)
本章小結
習題
4 芳香烴
4.1 芳香烴的分類與命名
4.2 苯
4.3 單環(huán)芳烴的物理性質(zhì)
4.4 單環(huán)芳烴的化學性質(zhì)
4.5 多環(huán)芳烴
本章小結
習題
5 鹵代烴
5.1 鹵代烴的分類與命名
5.2 鹵代烷的物理性質(zhì)
5.3 鹵代烷的化學性質(zhì)
5.4 重要的鹵代烴
本章小結
習題
6 醇、酚和醚
6.1 醇
6.2 酚
6.3 醚
本章小結
……
7 醛和酮
8 羧酸及其衍生物
9 胺
10 典型的雜環(huán)化合物
11 糖類、氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸
12 高分子化合物
附錄 有機化學實驗
參考文獻