鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與經(jīng)營

第一單元 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)常識(shí)
  第1課 什么是鄉(xiāng)村旅游
  第2課 鄉(xiāng)村用什么來吸引游客
  第3課 鄉(xiāng)村旅游的常見類型
第二單元 鄉(xiāng)村旅游的設(shè)計(jì)和定位
  第4課 觀光農(nóng)業(yè)游的設(shè)計(jì)和開發(fā)
  第5課 生態(tài)旅游的設(shè)計(jì)和開發(fā)
  第6課 民俗旅游的設(shè)計(jì)和開發(fā)
  第7課 鄉(xiāng)村旅游線路的設(shè)計(jì)和開發(fā)
第三單元 鄉(xiāng)村旅館的開辦與經(jīng)營
  第8課 鄉(xiāng)村旅館開辦準(zhǔn)備
  第9課 鄉(xiāng)村旅館開辦技巧
  第10課 鄉(xiāng)村家庭旅館經(jīng)營竅門
第四單元 鄉(xiāng)村旅游餐館的開辦與經(jīng)營
  第11課 鄉(xiāng)村旅游餐館開辦準(zhǔn)備
  第12課 鄉(xiāng)村旅游餐館開辦技巧
  第13課 鄉(xiāng)村旅游餐館經(jīng)營竅門
  第14課 鄉(xiāng)村旅游餐飲中的食品安全
第五單元 鄉(xiāng)村旅游商店開辦與經(jīng)營
  第15課 鄉(xiāng)村旅游商店開辦準(zhǔn)備
  第16課 鄉(xiāng)村旅游商店開辦技巧
  第17課 鄉(xiāng)村旅游商店經(jīng)營竅門
第六單元 鄉(xiāng)村旅游的管理
  第18課 鄉(xiāng)村旅游的常規(guī)管理
  第19課 鄉(xiāng)村旅游的環(huán)境保護(hù)
  第20課 鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展
參考文獻(xiàn)