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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　“民以食為天”，吃是人類(lèi)最基本的欲望。但是，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，“吃什么，怎么吃”卻是個(gè)難題。本書(shū)著力于解決糖尿病患者的飲食問(wèn)題，針對(duì)糖尿病的病理特點(diǎn)，貼心地為其推薦了日常生活中的有益食物，在每一類(lèi)食物中都精心選擇了八種最常見(jiàn)、最利于糖尿病患者康復(fù)的食物，并對(duì)這些食物在防病、治病方面的用法進(jìn)行了深入的分析。本書(shū)全面系統(tǒng)、圖文并茂，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)是一本難得的飲食指導(dǎo)書(shū)。它既可讓您輕松擁有健康的身體，又可讓您盡情享受美味。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《八種食物降血糖》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一、不要談糖“色變”
1 你是談糖“色變”的一員嗎
2 治好糖尿病大有希望
3 下定決心才能戰(zhàn)勝糖尿病
4 原來(lái)糖尿病沒(méi)那么可怕
二、生活中降糖有妙法
1 控制飲食，遠(yuǎn)離“甜蜜家園”
2 吃法的對(duì)與錯(cuò)
3 “吃”對(duì)食物，筑起堅(jiān)固防線(xiàn)
4 選對(duì)營(yíng)養(yǎng)素，輕松降血糖
碳水化合物
蛋白質(zhì)
膳食纖維
脂肪
鈣
鎂
鋅
鉻
三、八種食物降血糖
1 八種降糖水果
草莓
蘋(píng)果
無(wú)花果
梨
木瓜
桃子
柚子
楊桃
2 八種降糖蔬菜
苦瓜
洋蔥
大蒜
番茄
芹菜
絲瓜
蘿卜
蓮藕
3 八種降糖谷類(lèi)
蕎麥
黃豆
黑米
薏米
麥麩
赤小豆
豇豆
綠豆
4 八種降糖肉類(lèi)
牛肉
兔肉
雞肉
鴨肉
豬肉
鹿肉
鵝肉
鵪鶉
5 八種降糖水產(chǎn)品
黃鱔
海參
鯉魚(yú)
鯽魚(yú)
鱈魚(yú)
泥鰍
紫菜
海帶
6 八種降糖干果
榛子
栗子
杏仁
核桃
腰果
葵花子
花生
黑芝麻
7 八種降糖中藥
人參
山藥
西洋參
玉竹
石膏
黃連
桑白皮
知母
8 八種降糖茶飲
紅茶
甜茶
綠茶
枸杞茶
金銀花茶
絞股藍(lán)茶
蓮子心茶
玉米須茶