為指導人們正確吃、喝、餐、飲,合理膳食,吃出文化、吃出營養(yǎng)、吃出健康,特編寫《生活中的健康智慧》系列。本套書擬從生活中最基本、主要的4大要素,水、食、酒、茶入手,提供給人們最基本的、正確的餐飲知識和健康觀念。《飲水智慧(讓自己健康很簡單)》由左振素、郇宜俊主編,是叢書中《生活中的健康智慧——飲水智慧》。如何將健康飲水融入不知不覺的日常生活中,這就是本書要告訴大家的。永恒的真理——“水是生命之源”。本書告述您水在人體內的特性、水的生理功能和保健功能、安全飲水、健康飲水、科學飲水、因人而宜飲水、水的藥用價值、水與疾病、水與污染,以及不可以飲料代替水、冬天不可忽視補水、餐中不宜大量補水、劇烈運動后不宜馬上飲水、洗澡、輸血前后宜補水、泡茶及沖營養(yǎng)品的用水誤區(qū)等內容。讓您通過了解水,飲出文化、營養(yǎng)、美麗、健康和長壽。