避開(kāi)飲食及藥物雷區(qū)

序
上篇
不同體質(zhì)的
飲食宜忌
平和質(zhì)
濕熱質(zhì)
陰虛質(zhì)
氣郁質(zhì)
陽(yáng)虛質(zhì)
特稟質(zhì)
痰濕質(zhì)
氣虛質(zhì)
淤血質(zhì)
常見(jiàn)疾病的
飲食宜忌
感冒
咳嗽
流行性腮腺炎
急性扁桃體炎
面癱
急性支氣管炎
慢性支氣管炎
肺氣腫
肺炎
肺結(jié)核
支氣管哮喘
高血壓
上消化道出血
冠心病
高脂血癥
急性腸胃炎
急性胃炎
慢性胃炎
潰瘍性結(jié)腸炎
消化性潰瘍
病毒性肝炎
膽結(jié)石
疳積
脂肪肝
腎炎
腎結(jié)石
肝硬化
慢性腎功能衰竭
膽囊炎
急性胰腺炎
慢性胰腺炎
帶狀皰疹
尿路感染
甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)
糖尿病
痛風(fēng)
缺鐵性貧血
再生障礙性貧血
血小板減少癥
系統(tǒng)性紅斑狼瘡
關(guān)節(jié)炎
肩關(guān)節(jié)周圍炎
痛經(jīng)
骨質(zhì)疏松癥
骨折
腰椎間盤突出癥
顱內(nèi)腫瘤
心悸
痔瘡
便秘
神經(jīng)衰弱
更年期綜合征
老年性癡呆
二十四節(jié)氣的
飲食宜忌
立春
雨水
驚蟄
春分
清明
谷雨
立夏
小滿
芒種
夏至
小暑
大暑
立秋
處暑
白露
秋分
寒露
霜降
立冬
小雪
大雪
冬至
小寒
大寒
下篇
日常食物
宜忌
谷薯類
大米
小米
糯米
玉米
大麥
小麥
蕎麥
燕麥
高粱
番薯
馬鈴薯
蔬菜類
白蘿卜
胡蘿卜
芋頭
菜花
番茄
莧菜
大白菜
韭菜
芹菜
香菜
芥菜
菠菜
金針菜
馬齒莧
萵筍
竹筍
藕
蘑菇
金針菇
猴頭菇
草菇
黑木耳
蔬菜類腌制品
瓜豆類
茄子
冬瓜
苦瓜
黃瓜
南瓜
絲瓜
節(jié)瓜
佛手瓜
黃豆
黑豆
綠豆
扁豆
豌豆
蠶豆
四季豆
豆制品
水果類
梨
橘
柑
桃
蘋果
柿子
椰子
柚子
荔枝
香蕉
石榴
櫻桃
葡萄
芒果
番木瓜
楊桃
西瓜
無(wú)花果
哈密瓜
禽畜蛋乳類
豬肉
豬蹄
豬血
豬肚
豬腸
豬肺
豬胰
豬骨
豬腦
豬皮
豬髓
豬肝
豬心
豬腎
牛肉
牛肝
牛肚
狗肉
羊骨
羊肝
羊肚
羊肉
雞肉
雞肝
烏骨雞
鴨肉
鵝肉
馬肉
驢肉
兔肉
鴿肉
麻雀
鵪鶉
肉類腌制品
雞蛋
鴨蛋
鵝蛋
鴿蛋
鵪鶉蛋
蛋類腌制品
牛乳
酸奶
馬乳
羊乳
人乳
水產(chǎn)類
青魚
鯽魚
帶魚
鰱魚
鱸魚
銀魚
章魚
草魚
鯉魚
鯪魚
鱔魚
鱖魚
魷魚
墨魚
泥鰍
鰻鱺
魚鰾
蝦
螃蟹
干貝
蛤蜊
蚶
田螺
蚌
蜆
牡蠣
淡菜
海馬
腌制水產(chǎn)類
調(diào)料類
蔥
洋蔥
大蒜
辣椒
花椒
胡椒
生姜
丁香
小茴香
大茴香
孜然
常用中藥
宜忌
清熱藥
金銀花
夏枯草
決明子
黃連
胖大海
魚腥草
板藍(lán)根
解表藥
薄荷
紫蘇
菊花
白芷
細(xì)辛
活血化淤藥
川芎
丹參
桃仁
益母草
牛膝
安神藥
柏子仁
酸棗仁
遠(yuǎn)志
靈芝
補(bǔ)氣藥
人參
黨參
太子參
西洋參
甘草
白術(shù)
黃芪
淮山
大棗
補(bǔ)陽(yáng)藥
補(bǔ)骨脂
肉蓯蓉
冬蟲(chóng)夏草
紫河車
杜仲
補(bǔ)血藥
當(dāng)歸
白芍
何首烏
阿膠
桂圓
補(bǔ)陰藥
百合
沙參
玉竹
麥冬
石斛
枸杞
黃精
收澀藥
五味子
蓮子
肉豆蔻
烏梅
芡實(shí)
止血藥
田七
白芨
花生衣
藕節(jié)
仙鶴草
消食藥
雞內(nèi)金
萊菔子
麥芽
山楂
利水滲濕藥
薏米
茯苓
赤小豆
澤瀉
玉米須
附錄一　常見(jiàn)食物存放宜忌
附錄二　常見(jiàn)食物加工宜忌
附錄三　常用烹調(diào)用具宜忌
附錄四　常用食物烹調(diào)宜忌
附錄五　中藥配伍禁忌
附錄六　常用西藥注意事項(xiàng)
附錄七　常用中成藥注意事項(xiàng)
附錄八　常見(jiàn)高脂肪食物索引
附錄九　常見(jiàn)高蛋白食物索引
附錄十　常見(jiàn)高膽固醇食物索引
附錄十一　常見(jiàn)食物食性分類
全書食材、藥材索引