圖說(shuō)生活：健康必吃的黃金營(yíng)養(yǎng)套餐

　　飲食應(yīng)該講究營(yíng)養(yǎng)均衡，不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同。要在我們的一日三餐中保證涼菜、-熱菜、湯粥與主食合理搭配，就需要下一番苦心。本書將教給你最簡(jiǎn)單、最科學(xué)、最營(yíng)養(yǎng)的套餐搭配方案，讓你輕輕松松搞定每一桌營(yíng)養(yǎng)均衡的美味！ 用最家常的菜肴，讓家人吃出健康，是每一個(gè)家庭主婦的愿望。當(dāng)我們的身體出現(xiàn)各種病癥時(shí)，應(yīng)該怎樣在飲食上進(jìn)行調(diào)理呢？本書根據(jù)不同體質(zhì)、不同病癥的人群，有針對(duì)性地合理搭配，方便你按需組合，輕松做出一桌滋養(yǎng)保健、祛病防疾的佳肴。 食材的選擇和烹飪技法決定著菜肴味道的鮮美，掌握家常菜的搭配及烹制技巧，用一日三餐來(lái)捍衛(wèi)家人的健康，這才是給予家人最溫馨、最真誠(chéng)的關(guān)懷。

　　李寧，北京協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師，北大分校食品及營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)士，協(xié)和醫(yī)科大學(xué)碩士。從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作20年，致力于營(yíng)養(yǎng)治療及咨詢、醫(yī)學(xué)專科生及本科生的營(yíng)養(yǎng)教學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的科研以及大眾營(yíng)養(yǎng)宣教等工作。曾參與《現(xiàn)代臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《臨床營(yíng)養(yǎng)治療學(xué)》等多部營(yíng)養(yǎng)學(xué)專著的編寫，在國(guó)內(nèi)核心期刊上發(fā)表過(guò)數(shù)篇專業(yè)論文。出版過(guò)《嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)方案》、《孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)方案》、《疾病飲食調(diào)理》等多部科普作品。多次在電臺(tái)、電視臺(tái)進(jìn)行科普宣教，并在各種報(bào)刊雜志上發(fā)表過(guò)科普文章數(shù)十篇。