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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《茶與咖啡：張信剛文化與經(jīng)濟(jì)講座》根據(jù)張信剛教授在北京大學(xué)光華管理學(xué)院“文化與經(jīng)濟(jì)講座”的內(nèi)容整理而成?！恫枧c咖啡：張信剛文化與經(jīng)濟(jì)講座》包括“茶與咖啡”、“絲綢與皮革”、“紙與硅片”、“亞歐大陸上的文明發(fā)展與文化交流”、“從萬(wàn)戶(hù)飛天到嫦娥奔月——談培養(yǎng)創(chuàng)新人才與建設(shè)創(chuàng)新文化”、“創(chuàng)造、傳統(tǒng)與革新——我看科技與文化的發(fā)展”六篇講座的文字稿和圖片以及精彩問(wèn)答部分。作者文理兼通、學(xué)貫中西、談古論今，以廣闊的視野、新穎的視角談?wù)摻?jīng)濟(jì)與文化，給人以深刻啟發(fā)。

作者簡(jiǎn)介

　　張信剛，1940年生于遼寧省沈陽(yáng)市。臺(tái)灣大學(xué)土木工程系畢業(yè)，后赴美進(jìn)修，獲斯坦福人學(xué)結(jié)構(gòu)工程碩士及西北大學(xué)生物醫(yī)學(xué)工程博士。在美同、加拿大著名大學(xué)任敦二十余年，曾任美國(guó)匹茲堡大學(xué)工學(xué)院院長(zhǎng)、美國(guó)南加州大學(xué)牛物醫(yī)學(xué)工程系主任及加拿大麥基爾大學(xué)牛物醫(yī)學(xué)工程及生理學(xué)教授。1996年至2007年，任香港城市大學(xué)校長(zhǎng)。作者是世界知名的生物醫(yī)學(xué)工程專(zhuān)家，著有超過(guò)一百篇學(xué)術(shù)論文，主編兩冊(cè)研究專(zhuān)論及擁有一項(xiàng)加拿大政府專(zhuān)利。曾任美國(guó)生物醫(yī)學(xué)工得學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，為英國(guó)皇家工程學(xué)院外籍院上。作者在個(gè)人學(xué)養(yǎng)及工作中充分實(shí)踐“融和科技與文化”的信念。他通曉中、英、法文，對(duì)中國(guó)及西方文化以及中西方社會(huì)發(fā)眨史均有深入的認(rèn)識(shí)。在繁忙工作之余，經(jīng)常以中、英文撰寫(xiě)有關(guān)他對(duì)社會(huì)、教育、科技、文化及人生的觀察與見(jiàn)解。由于他對(duì)中法文化交流的推動(dòng)以及本身專(zhuān)業(yè)的成就，獲法國(guó)政府頒授法國(guó)國(guó)家榮譽(yù)軍團(tuán)勛章。他亦獲香港特區(qū)政府頒授金紫荊星章。

圖書(shū)目錄

茶與咖啡
茶的源起與傳播
咖啡的源起與傳播
喝咖啡與飲茶和社會(huì)、文化、政治的關(guān)系
絲綢與皮革
繡衣雕鞍意氣豪
絲綢與中國(guó)文化
知識(shí)產(chǎn)權(quán)的外傳
絲綢之路
絹馬貿(mào)易
絲綢和奢侈品的生產(chǎn)
至氏與硅片
從活字版到萬(wàn)維網(wǎng)
文字——時(shí)間長(zhǎng)河里的信息
信息革命
第一次信息革命：“多快好省”
第二次信息革命：“永不消逝的電波”
第三次信息革命：微觀世界的巨禮
數(shù)字生態(tài)系統(tǒng)——電信、資訊、娛樂(lè)、教育相遇在硅片上
網(wǎng)絡(luò)世界——且看今日之域中，竟是誰(shuí)家天下？
亞歐大陸上的文明發(fā)展與文化交流
古代的四大文明
美索不達(dá)米亞文明
尼羅河流域文明
印度河流域文明
黃河流域文明
研究文明與歷史的方法——“張氏流體力學(xué)”解析
文明的特質(zhì)
文明的多樣性
文明的互動(dòng)性
文明的延續(xù)性
宗教傳播
文字傳播
全球化時(shí)代的文明交流
從萬(wàn)戶(hù)飛天到嫦娥奔月——談培養(yǎng)創(chuàng)新人才與建設(shè)創(chuàng)新文化
我的啟蒙時(shí)期
創(chuàng)新——跳出框框思考
創(chuàng)新人才
創(chuàng)新的過(guò)程
創(chuàng)新的結(jié)果
創(chuàng)新與經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)
創(chuàng)新人才的培養(yǎng)
建設(shè)創(chuàng)新文化
創(chuàng)造、傳統(tǒng)與革新——我看科技與文化的發(fā)展
天地玄黃，宇宙洪荒
傳統(tǒng)固本，革新圖強(qiáng)
心懷中土，目及八方
科技可求，文化難仿
社會(huì)有序，短笛無(wú)腔