91久久精品无码一级毛片,成人网站日韩在线视频

內(nèi)容簡介

　　聽聽C&M兩人101個(gè)有趣的對答，逛逛10個(gè)國家的主要產(chǎn)區(qū)、看看20個(gè)主要的葡萄品種，學(xué)葡萄酒完全可以輕松有趣！《葡萄酒平常問》作者齊仲蟬小姐（她寫文章常用自己的法語名字Chantal），旅法十一年，為專研美食美酒訪遍一千多座新老世界的酒莊，與她弟弟合著的《法國人的酒窩》榮獲法國巴黎“世界美食家圖書大賽”獎(jiǎng)。

作者簡介

暫缺《葡萄酒平常問》作者簡介

圖書目錄

Part Ⅰ  如何親近葡萄酒
  概念
    是誰第一個(gè)發(fā)現(xiàn)了葡萄酒？
    紅葡萄可以釀制白葡萄酒嗎？
    什么是干紅、干白？
    什么是單寧？
    冰酒里面放糖了嗎？
    香檳的身份？
  品嘗
    怎樣拿葡萄酒杯才專業(yè)？
    為什么葡萄酒杯有不同形狀？
    品酒有順序嗎？
    為什么喝前要先觀察酒的顏色？
    如何聞香、辨認(rèn)酒中的香氣？
    為什么專家喝酒看起來像是在漱口？
    如何表達(dá)自己對葡萄酒的感覺？
  常識(shí)
  選酒
  配餐
  侍酒
  健康
Part Ⅱ  主流品種
Part Ⅲ  種植與釀造
Part Ⅳ  產(chǎn)酒大國
Part Ⅴ  產(chǎn)酒國的那些事
附錄
后記