徐建華、余真翰主編的《企業(yè)模擬經營——ERP商業(yè)沙盤實訓教程》屬于四川省省級精品課程《企業(yè)經營模擬沙盤實訓》的配套教材,同時也是“21世紀應用性人才培養(yǎng)規(guī)劃教材——經管類”系列教材。該書把“ERP”(企業(yè)資源計劃)的概念充分引入到沙盤實驗中來,通過對一個企業(yè)為期5年的模擬經營,綜合了現代企業(yè)管理、財務信息管理、市場營銷、網絡營銷、會計處理、銷售管理、渠道管理、供應鏈管理等多方面的知識,遵循“體驗-分享-提升-應用”這一基于工作過程的體驗式教學,著重培養(yǎng)學生五個方面的職業(yè)技能——引導學生建立企業(yè)經營的大局觀;鍛煉學生分析問題、解決問題的能力;加深學生對企業(yè)“進、銷、存”的理解;培養(yǎng)學生的市場預測與決策能力;提高學生的團隊精神和分工協作意識。本教材把沙盤的實驗指導和操作手冊有機地結合在一起,包含了沙盤實驗的所有部分,學生使用本教材可以不再使用其他操作手冊。本教材適用于5-6組,30人左右的學生進行企業(yè)經營沙盤的模擬實訓,可作為沙盤實驗的指導教材和操作手冊。