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內(nèi)容簡介

　　☆《贏回生命：我怎樣恢復健康的》權(quán)威推薦的科學養(yǎng)生書本書作者舒新城先生從小體弱多病，成年后又常年勞累過度，終使身體健康嚴重崩壞。后來他痛定思痛，決心用科學知識與疾病戰(zhàn)斗到底。在幾年的時間里，他一方面努力自學現(xiàn)代醫(yī)學和營養(yǎng)學，求教專家，另一方面嚴格地實踐所學，最后竟然完全恢復了健康，改變了自己的命運！在本書中，作者除了記錄他恢復健康的詳實過程，還做了系統(tǒng)的科學分析與總結(jié)說明，行文通俗直白，使普通讀者可以較容易地根據(jù)此書自我實踐，增強體格。近幾年來，隨著人們對健康的關注越來越多，各種良莠不齊的養(yǎng)生書接踵而來。有些流傳廣泛的暢銷書違背醫(yī)學常識、誤導讀者，給人們的健康帶來不良的影響。正因如此，這本以現(xiàn)代醫(yī)學、營養(yǎng)學為嚴格依據(jù)的正本清源之書，對追求健康的讀者來說，更顯得尤為珍貴。

作者簡介

　　舒新城（1893-1960年），原名玉山，學名維周，字心怡，號暢吾廬，湖南溆浦人，以教育家和出版家稱譽于世。僅1924年至1928年秋，前后5年多時間，他共編著了各類教育書籍17種、20冊、405余萬言，為當時教育界所推重。1928年，應中華書局總經(jīng)理陸費逵之聘，任《辭海》主編。1930年起，任中華書局編輯所所長。舒先生在健康養(yǎng)生方面也有非常獨特的見解。他為健康自救，努力自學并實踐現(xiàn)代營養(yǎng)學的健康方法，最終以普通人的身份，總結(jié)出一套強身健體的科學養(yǎng)生方法！他受邀在《大公報》連載講述自己恢復健康的故事，讀者回響極為熱烈，建議他將專欄文章集結(jié)成書，于是有了這本經(jīng)典好書的出現(xiàn)。

圖書目錄

戈序
趙序
自序
第一章　從病說起
　第一節(jié)　幼年的病
　第二節(jié)　三次住醫(yī)院
第二章　苦難的日子
　第一節(jié)　前奏
　第二節(jié)　五十年的總結(jié)賬
　第三節(jié)　百病叢生
　第四節(jié)　醫(yī)藥無靈
　第五節(jié)　死的預期
第三章　從新學起
　第一節(jié)　一個啟示
　第二節(jié)　舊知的整理
　第三節(jié)　學習的步驟
第四章　錯在哪里
　第一節(jié)　從頭做起
　第二節(jié)　沙里淘金
　第三節(jié)　淘金的故事
　第四節(jié)　錯在哪里
第五章　吃飯問題
　第一節(jié)　為什么要吃飯
　第二節(jié)　物質(zhì)的人
　第三節(jié)　食物是什么
　第四節(jié)　吃多少
第六章　食補與藥補
　第一節(jié)　食何以不補
　第二節(jié)　食“應”補些什么
第七章　維生素問題
　第一節(jié)　維生素的發(fā)現(xiàn)
　第二節(jié)　維生素的特質(zhì)
　第三節(jié)　維生素的作用
　第四節(jié)　維生素的功用及來源
　第五節(jié)　維生素的用量及其單位的計算
第八章　我對于“吃飯”的辦法
　第一節(jié)　到底每日該吃多少東西
　第二節(jié)　在“吃飯”中解決營養(yǎng)素的供給問題
　第三節(jié)　怎樣吃
　第四節(jié)　應酬問題
　第五節(jié)　簡單的辦法
第九章　清潔與健康
　第一節(jié)　不多費錢的清潔資料：水、空氣和陽光
　第二節(jié)　為什么要清潔
　第三節(jié)　肺的清潔
　第四節(jié)　腸的清潔
　第五節(jié)　腎的清潔
　第六節(jié)　皮膚的清潔
　第七節(jié)　清潔的簡單辦法
第十章　運動和休息
　第一節(jié)　為什么要運動
　第二節(jié)　運動的生理效用
　第三節(jié)　怎樣運動
　第四節(jié)　為什么要休息
　第五節(jié)　怎樣休息
　第六節(jié)　睡眠與休息
第十一章　精神健康
　第一節(jié)　身心的關系
　第二節(jié)　精神作用的動力——情緒
　第三節(jié)　精神修養(yǎng)——情緒的平衡
第十二章　把握健康的方法
　第一節(jié)　健康和年齡的關系
　第二節(jié)　把握健康的方法　
附錄一　常見食物營養(yǎng)成分表
附錄二　中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量