石原結實,日本最著名的健康養(yǎng)生和自然療法專家,也是健康類暢銷書作家。曾先后擔任過日本前首相羽田孜和細川護熙等政要名人的保健醫(yī)師。石原醫(yī)師目前擔任石原診所院長,參與廣播、電視的健康節(jié)目,每年還會巡回日本演講50~60場,不遺余力地向大眾推廣健康養(yǎng)生方案,以其通俗易懂且簡便易行的講解引起了強烈的反響,使“提高體溫、斷食”成為日本最流行的養(yǎng)生方式。由石原醫(yī)師經營的伊豆療養(yǎng)所每年都會吸引世界各地的名人顯要前去修養(yǎng)調整。石原結實的著作有《日本No.1自然醫(yī)學家的“健康保證班”》、《好食物事典》、《先別急著吃三餐》、《體溫決定生老病死》、《不生病的生活方式》等。