中外飼料質(zhì)量安全管理比較

第一章 引言
1.1 研究目的和意義
1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀
1.3 研究的理論基礎(chǔ)與方法
1.3.1 研究的理論基礎(chǔ)
1.3.2 研究方法
1.4 結(jié)構(gòu)框架
第二章 飼料質(zhì)量安全管理的理論基礎(chǔ)
2.1 飼料質(zhì)量安全管理的內(nèi)涵、范疇
2.1.1 飼料質(zhì)量的內(nèi)涵
2.1.2 飼料質(zhì)量安全的含義及特性
2.1.3 飼料質(zhì)量安全管理的范疇
2.1.4 影響飼料質(zhì)量安全的主要因素
2.2 飼料質(zhì)量安全管理工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
2.2.1 飼料企業(yè)的質(zhì)量安全管理工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
2.2.2 飼料管理部門的質(zhì)量安全管理工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)
2.3 飼料質(zhì)量安全管理的重要地位
2.3.1 飼料質(zhì)量安全與畜產(chǎn)品安全及人類健康息息相關(guān)
2.3.2 質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量意識是企業(yè)的靈魂
2.3.3 提高飼料產(chǎn)品質(zhì)量是飼料工業(yè)全行業(yè)的大事情
第三章 中外飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況和飼料質(zhì)量安全問題現(xiàn)狀
3.1 世界飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況及飼料質(zhì)量安全問題現(xiàn)狀
3.1.1 世界飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
3.1.2 世界飼料質(zhì)量安全問題現(xiàn)狀
3.2 中國飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況及飼料質(zhì)量安全問題現(xiàn)狀
3.2.1 中國飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
3.2.2 中國飼料產(chǎn)業(yè)存在問題
3.2.3 中國飼料質(zhì)量安全現(xiàn)狀
第四章 中外飼料質(zhì)量安全管理特點比較分析
4.1 國外飼料質(zhì)量安全管理模式
4.1.1 美國飼料質(zhì)量安全管理模式
4.1.2 加拿大飼料質(zhì)量安全管理模式
4.1.3 歐盟飼料質(zhì)量安全管理模式
4.1.4 以荷蘭為例的質(zhì)量安全管理模式
4.2 中國飼料質(zhì)量安全管理模式
4.2.1 中國飼料安全法律體系現(xiàn)狀
4.2.2 中國飼料工業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系現(xiàn)狀
4.2.3 中國飼料質(zhì)量安全管理體系
4.3 國外飼料質(zhì)量安全管理特點分析
4.3.1 美國飼料企業(yè)質(zhì)量安全管理特點
4.3.2 美國政府對飼料質(zhì)量安全管理的特點
4.4 中國飼料質(zhì)量安全管理特點及存在問題分析
4.4.1 中國飼料企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理特點
4.4.2 中國飼料企業(yè)質(zhì)量安全管理存在問題分析
4.4.3 中國政府對飼料質(zhì)量安全管理的特點及存在問題分析
4.5 中外飼料質(zhì)量安全管理特點比較分析
4.5.1 飼料法規(guī)的建立對飼料質(zhì)量安全管理工作的影響
4.5.2 政府對飼料質(zhì)量安全管理工作的監(jiān)督
4.5.3 推行HACCP管理體系，確保飼料安全
4.5.4 建立健全飼料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系
4.5.5 構(gòu)建較為完善的信用體制
4.5.6 充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用
第五章 解決我國飼料質(zhì)量安全管理問題的以對策
5.1 加快飼料法立法，全面提高飼料行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量安全意識
5.1.1 加快飼料法立法，積極推進飼料法的頒布實行
5.1.2 大力宣傳飼料法規(guī)，提高飼料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量意識
5.1.3 飼料安全監(jiān)督需要動員社會力量的參與
5.1.4 加強執(zhí)法隊伍建設(shè)，強化飼料質(zhì)量安全執(zhí)法工作
5.2 完善飼料管理制度，加強飼料監(jiān)管
5.2.1 完善各級飼料行政管理部門
5.2.2 進一步完善飼料法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)
5.2.3 加強對飼料標(biāo)準(zhǔn)化體系的研究
5.2.4 加強飼料標(biāo)簽實施的管理
5.2.5 健全市場準(zhǔn)入制度，鼓勵飼料企業(yè)進行HACCP等認(rèn)證
5.2.6 建立飼料安全性評價制度
5.3 完善飼料質(zhì)量監(jiān)測體系
5.3.1 飼料質(zhì)檢機構(gòu)的統(tǒng)籌安排
5.3.2 質(zhì)檢機構(gòu)的自身建設(shè)
5.3.3 科學(xué)管理質(zhì)檢機構(gòu)，建立飼料質(zhì)量安全監(jiān)測制度
5.4 建立飼料質(zhì)量安全預(yù)警系統(tǒng)
5.4.1 建立飼料質(zhì)量安全預(yù)警系統(tǒng)
5.4.2 對飼料質(zhì)量實行全程監(jiān)管
5.4.3 建立飼料企業(yè)安全信用管理制度
5.4.4 加強對自配飼料的監(jiān)管
5.4.5 加大對違規(guī)飼料企業(yè)的處罰力度
5.5 培養(yǎng)高素質(zhì)科技人才隊伍，加強飼料安全科研工作
5.5.1 研究飼料安全質(zhì)量控制技術(shù)
5.5.2 開發(fā)新型飼料
5.5.3 完善飼料安全性檢測技術(shù)
5.6 完善我國飼料企業(yè)質(zhì)量安全管理制度
5.6.1 樹立正確的產(chǎn)品質(zhì)量意識
5.6.2 充分發(fā)揮質(zhì)量管理認(rèn)證體系的作用
5.6.3 開展質(zhì)量文化建設(shè)，提高從業(yè)人員素質(zhì)
5.6. 4加大飼料原料的質(zhì)量控制力度
附錄一 FAMI-QS文件
一、原件(European Code of Practice for Feed Additive and Premixture Operators)
二、譯文[歐洲動物飼料添加劑和添加劑預(yù)混合飼料（行業(yè)）守則]
附錄二 英文縮略表
參考文獻