輕輕松松學(xué)養(yǎng)肉牛

前言
一、肉牛品種與改良
1．著名肉牛品種與利用
2．我國(guó)牛種資源與肉用生產(chǎn)
3．肉牛生產(chǎn)力評(píng)定
4．肉牛的選育與改良
二、肉牛場(chǎng)建設(shè)與糞污處理
1．肉牛場(chǎng)場(chǎng)址選擇
2．肉牛場(chǎng)規(guī)劃與布局
3．肉牛舍建筑設(shè)計(jì)
4．肉牛場(chǎng)糞污處理
三、肉牛飼用牧草生產(chǎn)與草畜配套
1．肉牛優(yōu)質(zhì)飼用牧草特性及栽培要點(diǎn)
2．常用牧草栽培利用技術(shù)
3．牧草調(diào)制加工技術(shù)
4．肉牛生產(chǎn)草畜配套技術(shù)
四、肉牛消化生理及飼料配制
1．肉牛消化生理
2．肉牛飼料特性
3．肉牛飼料的加工調(diào)制
4．肉牛的營(yíng)養(yǎng)需要與飼料配制
五、肉牛繁殖技術(shù)
1．肉牛生殖系統(tǒng)與生殖激素
2．母牛的發(fā)情鑒定
3．人工授精
4．牛的受精、妊娠與分娩
5．發(fā)情控制技術(shù)
六、母牛-犢牛生產(chǎn)體系
1．后備母牛的培育
2．成年母牛的飼養(yǎng)管理
3．肉用犢牛的飼養(yǎng)管理
4．牛源基地建設(shè)
七、架子牛生產(chǎn)技術(shù)
1．架子牛的選擇及生產(chǎn)方式
2．架子牛的飼養(yǎng)管理
3．架子牛的分級(jí)
八、肉牛肥育與高檔牛肉生產(chǎn)
1．肉牛肥育方式
2．肉牛肥育的一般飼養(yǎng)管理技術(shù)
3．肉牛肥育技術(shù)
4．高檔牛肉生產(chǎn)
附錄
主要參考文獻(xiàn)