插花藝術(shù)（高職）

編寫說明
前言
模塊一　插花基礎(chǔ)
　項目一　插花藝術(shù)概述
任務(wù)一　插花藝術(shù)的含義與范疇
任務(wù)二　插花藝術(shù)的特點和作用
任務(wù)三　插花藝術(shù)的類別
　項目二　插花基本原理
任務(wù)一　插花的色彩配置原理
任務(wù)二　插花的構(gòu)圖設(shè)計原理
模塊二　商業(yè)插花
　項目一　商業(yè)插花的材料
　 任務(wù)一　商業(yè)插花材料與工具
　任務(wù)二　商業(yè)插花的花材
　任務(wù)三　花材的加工與造型
　任務(wù)四　絲帶花的扎結(jié)
　項目二　花束的制作
　任務(wù)一　單面觀花束的制作
　任務(wù)二　四面觀花束的制作
　任務(wù)三 自由式花束的制作
　項目三　籃花的插制
任務(wù)一　半球形籃花的插制
任務(wù)二　三角形籃花的插制
任務(wù)三　倒“T”形籃花的插制
任務(wù)四　新月形籃花的插制
任務(wù)五 自由式籃花的插制
　項目四　婚禮插花的制作
　任務(wù)一　迎賓花籃的插制
　任務(wù)二　水平桌花的插制
　任務(wù)三　胸花的制作
　任務(wù)四　新娘捧花的制作
任務(wù)五　婚禮花車的制作
模塊三　東方插花
項目一　東方插花的材料
任務(wù)一　東方插花的材料準備
任務(wù)二　東方傳統(tǒng)花材
任務(wù)三　東方插花的花材加工與造型
任務(wù)四　東方插花的花材固定
項目二　東方插花作品插制
任務(wù)一　東方式盤花作品插制
任務(wù)二　東方式瓶花作品插制
任務(wù)三　東方盆景式作品插制
模塊四　現(xiàn)代花藝
項目一　現(xiàn)代花藝的材料
任務(wù)一　現(xiàn)代花藝的材料準備
任務(wù)二　現(xiàn)代花藝的花材
任務(wù)三　花材加工與造型
項目二　現(xiàn)代花藝作品插制
任務(wù)一　以《校園》為主題的現(xiàn)代花藝作品創(chuàng)作
任務(wù)二　以《故鄉(xiāng)情》為主題的現(xiàn)代花藝作品創(chuàng)作
任務(wù)三　以《綠色環(huán)保》為主題的現(xiàn)代花藝作品創(chuàng)作
任務(wù)四 以《社會主義新農(nóng)村》為主題的現(xiàn)代花藝作品創(chuàng)作
模塊五　花店經(jīng)營
項目一　花店的開業(yè)
任務(wù)一　花店開業(yè)方案設(shè)計
任務(wù)二　花店的環(huán)境設(shè)計
任務(wù)三　店員崗位培訓
　項目二　花店經(jīng)營管理
任務(wù)一　花材選購與保鮮
任務(wù)二　花店營銷方案設(shè)計
附錄1 插花員國家職業(yè)標準
附錄2　鮮切花產(chǎn)品等級國家標準
主要參考文獻