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內(nèi)容簡介

　　為了進一步推動山東省蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展，促使根莖類蔬菜生產(chǎn)再上新水平，更好地適應國際國內(nèi)市場的新形勢，編者選擇了目前山東省栽培面積大、市場供應量多、群眾最喜愛、經(jīng)濟效益高和適于加工出口創(chuàng)匯或出口前景看好的馬鈴薯、姜、芋、山藥、大蒜、圓蔥、韭菜、蘿卜、胡蘿卜、根用芥菜等十八種蔬菜，并學習各地的一些先進經(jīng)驗、科技成果，將其栽培管理技術(shù)在山東人民廣播電臺作了介紹，受到群眾好評。應廣大聽眾的要求，現(xiàn)將這些蔬菜的栽培管理技術(shù)，整理編輯成書，以便進行更廣泛的技術(shù)交流?！陡o類蔬菜最新栽培技術(shù)》可供廣大蔬菜生產(chǎn)者、商貿(mào)工作者、農(nóng)技工作者和農(nóng)業(yè)院校師生參考。

作者簡介

暫缺《根莖類蔬菜最新栽培技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

前言
馬鈴薯
一、品種選擇
二、播種時期
三、種薯催芽
四、整地播種
五、播后管理
六、間作套種
七、收獲
八、病蟲害防治
姜
一、品種選擇
二、栽培季節(jié)
三、精選種姜、進行催芽
四、整地、施肥、播種
五、田間管理
六、收獲-
七、病蟲害防治
山藥
一、優(yōu)良品種
二、整地栽種
三、栽后管理
四、收獲
芋
一、類型與品種
二、栽培季節(jié)
三、播種育苗
四、田間栽植
五、栽后管理
六、收獲
七、病蟲害防治
大蒜
一、品種類型及優(yōu)良品種
二、播種季節(jié)
三、整地施肥
四、適時播種，合理密植
五、冬前管理
六、春季管理
七、收獲
八、病蟲害防治
九、關(guān)于大蒜“叢生”和“面包蒜”的現(xiàn)象
圓蔥
一、優(yōu)良品種
二、播種育苗
三、定植及冬前管理
四、春季管理
五、收獲
六、留種繁種
七、病蟲害防治
韭菜
一、優(yōu)良品種
二、栽培方式和栽培季節(jié)
三、播種育苗
四、移栽定植
五、露地栽培
六、保護地栽培
七、韭黃栽培
八、韭薹栽培
九、病蟲害防治
十、采種留種
蘿卜
一、優(yōu)良品種
二、栽培技術(shù)
三、留種繁種
四、病蟲害防治
胡蘿卜
一、優(yōu)良品種
二、栽培季節(jié)
三、秋胡蘿卜栽培
四、春胡蘿卜栽培
五、留種繁種
六、病蟲害防治
根用芥菜
一、栽培季節(jié)
二、優(yōu)良品種
三、整地播種
四、定植管理
五、收獲
六、留種繁種
蕪菁
一、品種類型及優(yōu)良品種
二、栽培季節(jié)
三、整地施肥
四、播種育苗移栽
五、栽后管理
六、收獲
七、留種繁種
球莖甘藍
一、優(yōu)良品種
二、栽培季節(jié)
三、整地施肥
四、播種育苗
五、定植及管理
六、收獲
七、留種繁種
辣根
一、辣根生長對環(huán)境的要求
二、栽培技術(shù)
三、收獲
四、留種
蘆筍
一、品種選擇
二、播種育苗
三、整地定植
四、定植后的管理
五、采收
六、病蟲害防治
牛蒡
一、品種類型及優(yōu)良品種
二、栽培季節(jié)
三、整地施肥
四、催芽播種
五、播后管理
六、收獲
七、病蟲害防治
草石蠶
一、栽培季節(jié)
二、整地施肥
三、播種栽植
四、栽培管理
五、采收及留種
桔梗
一、種類和品種
二、栽培技術(shù)
三、收獲
四、留種繁種
五、病蟲害防治
蓮藕
一、類型和品種
二、栽培季節(jié)
三、栽培技術(shù)
四、采收
五、留種