安溪鐵觀音： 一顆偉大植物的傳奇

　　《安溪鐵觀音：一棵偉大植物的傳奇》是一部安溪鐵觀音的人文地理志。相對鐵觀音茶葉的盛名而言，鐵觀音的原產(chǎn)地——安溪，其風(fēng)土之瑰麗、人情之淳厚、文化之流光溢彩，可謂僻遠無聞。信系于此，一千多年來，繁復(fù)精湛的制茶工藝才得以在安溪大地上薪盡火傳。而安溪鐵觀音也伴隨著安溪的風(fēng)云變幻、人事變遷，在無數(shù)次浴火重生后，歷久彌芳，馨香四溢?！栋蚕F觀音：一棵偉大植物的傳奇》試圖提示的，是許多無聲卻強大的力量——一片神奇的土地，一群生命力頑強的百姓、謙具山的包容與海的開放的閩南文化。正是這些不步喧囂、安靜堅守的力量，創(chuàng)造了一顆植物的盛世傳奇。

　　李玉祥：著名攝影師、“中國民間文化遺產(chǎn)搶救工程”專家委員會委員，曾獲馮驥才民間文化基金會和中國民間文藝家協(xié)會共同頒發(fā)的“中國民間文化守望者獎”。策劃出版的圖書包括江蘇美術(shù)出版社“老房子”系列，北京三聯(lián)書店“鄉(xiāng)土中國”系列、《福建土樓》等。