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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　給0～3歲寶寶80道全方面營養(yǎng)的階梯美食，《寶寶愛吃的菜》是給0～3歲寶寶全方面營養(yǎng)的階梯美食。80道精美可口的輔食，滿足不同階段寶寶的飲食特點(diǎn)和營養(yǎng)需求，方便新媽媽、新爸爸親自料理，給寶寶最貼心的照顧。要開始給寶寶準(zhǔn)備輔食了，爸爸媽媽們的心情是不是緊張而激動(dòng)呢？其實(shí)，不用過于擔(dān)心，寶寶發(fā)育所需要的營養(yǎng)素，不在于限定某種特定成分的多少，而在于營養(yǎng)均衡。如果拔苗助長(zhǎng)，過早或是過多地給寶寶增加不必要的營養(yǎng)，只會(huì)給寶寶尚未發(fā)育的身體增加負(fù)擔(dān)，甚至造成營養(yǎng)過剩。開始給寶寶輔食，不僅是營養(yǎng)的需要，更是要讓他們逐漸適應(yīng)固體食物，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，寶寶嬌嫩的身體各方面指標(biāo)都比較脆弱，所以爸媽做的輔食，一定要考慮到寶寶是否能夠消化吸收哦！

作者簡(jiǎn)介

　　李璞資深健康管理顧問，兒科專家。1964年畢業(yè)于我國解放后首屆八年制中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)，在北京協(xié)和醫(yī)院兒科工作。從醫(yī)40余年，專長(zhǎng)于兒科臨床、兒童早期教育、兒童營養(yǎng)、健康咨詢、體格和氣質(zhì)測(cè)評(píng)、智力開發(fā)等。“媽媽寶寶”強(qiáng)力專家團(tuán)成員 “父母世界”專家團(tuán)成員全國婦聯(lián)“心系新生命”講師團(tuán)成員；中國兒童發(fā)展研究中心“種子工程”特別顧問團(tuán)成員，現(xiàn)在任北京新世界兒童醫(yī)院資深健康管理顧問。張京陽資深公共營養(yǎng)師，美食家。曾任國內(nèi)首家獨(dú)立制作母嬰類電子雜志《搖籃》執(zhí)行主編、《媽咪寶貝》、《母子健康》資深編輯，成年致力于嬰幼兒事業(yè)的發(fā)展，具有豐富的躍育兒敬仰。同時(shí)她還是一位美食家，公共營養(yǎng)師專業(yè)畢業(yè)，參與多家知名網(wǎng)站美食大賽，并擔(dān)任嘉賓或評(píng)委。李惠紅兒科副主任醫(yī)師，南方醫(yī)科大學(xué)在職研究生，在診治兒童營養(yǎng)、生長(zhǎng)發(fā)育性疾病及行為障礙方面有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。并擅長(zhǎng)兒童早期發(fā)展、兒童營養(yǎng)與喂養(yǎng)及行為矯正的咨詢與指導(dǎo)。

圖書目錄

肉嘟嘟1歲BB仔
4～12個(gè)月寶寶健康食足
初食人間煙火——蔬菜汁
果汁，今天你喝了沒
香甜粉潤(rùn)水果泥
做個(gè)快手媽媽——胡蘿卜
營養(yǎng)不含糊——南瓜糊
初升小太陽之蛋黃稀粥＆蛋黃泥
“薯”你好喝——紅薯粥
媽媽般的愛撫——胡蘿卜汁米粉
春天的嫩芽——油菜粥
喝前涼一涼——西紅柿濃湯
生機(jī)盎然的時(shí)蔬菜泥
鐵哥們好搭檔——蛋黃菠菜泥
燦爛陽光之黃金粥
山頂盛開的小黃花——蛋黃銀絲面
美好加餐——蔬果羹
月牙彎彎——花生小米粥
寶寶至愛——香滑雞蓉玉米羹
香氣撲鼻芝麻核桃面皮
媽咪巧搭配——奶酪菜菜泥
立正！雞茸豆腐球
讓我自己拿著吃——紫菜手卷
我是小小美食家——雞肝西紅柿粥
奶香小粒?！}卜豌豆沙拉
輕松調(diào)理小刁嘴——肉蔬糊
奶香小粒?！}卜豌豆沙拉
滑嫩鮮滋味——蝦仁豆腐泥
星光點(diǎn)點(diǎn)香菇肉糜飯
花樣童年——玉米小餡餅
甜甜小酒窩——紫米益智粥
午后小點(diǎn)——雞汁蘿卜土豆泥
咿呀呀2歲學(xué)步娃
12～24個(gè)月寶寶的豐富大餐
南瓜車快快跑——南瓜雜糧飯
第一次親密接觸——清蒸羅非魚
魚魚你躲在哪里——雜錦魚粥
新綠色公主裙——翡翠扇貝蛋羹
天天都有新花樣——香蕉奶昔
十全九美蔬果粥
能量小超人——燕麥粥＆金銀卷
奶聲奶氣——奶味蔬菜煨蝦
鮮美無敵——山藥羊肉湯面
寶寶的湯——肉湯青菜豬肝
藍(lán)精靈超級(jí)乳酪蘑菇粥
寶寶的下飯菜——魚魚雞蛋糕
飯桌上的乖寶寶——絲瓜蛋花湯
面，愛面——蝦仁拉面
滑滑奶滋味——蝦丁豆腐
彩虹做沙拉——水果豆腐沙拉
我喜歡的小球球——茄汁蝦球
酸甜果汁味——甜橙鱈魚
卡哇伊小金瓜
一道湯全家喝——蔬香排骨湯
滑爽小炒——木耳金針
美人魚的故事——三文魚蛋絲
層層疊疊的美味——薯泥蛋餅
讓小朋友愛上吃飯——芝士焗飯
五顏六色小花園——五彩雞
3歲機(jī)靈小不點(diǎn)
2～3歲寶寶愉快進(jìn)餐
我是蔬菜寶寶——烤薯泥菜花
蘸著番茄醬吃的QQ餃
維生素號(hào)小船——香蕉船
今日特別小灶——甜香蝴蝶通心粉
喝湯也樂趣——裙帶菜鴨血湯
點(diǎn)個(gè)梅花點(diǎn)——杏仁鱈魚蔬菜丸
老爸拿手早餐——銀魚雞蛋餅
媽媽的愛——心形茄汁豬排
我和爸爸搶著吃——玉米布丁
豆腐魚條湯鍋
體會(huì)咀嚼的快樂——蛋香筆尖面
和好朋友一起分享——荸薺蝦球
鮮美開胃西湖牛肉羹
開心餐桌動(dòng)物園——小豬豆沙包
苦瓜不苦——雞絲涼瓜
清爽的夏末——清炒時(shí)蔬北極蝦
孔雀開屏了——清甜三丁
一頓至少吃3個(gè)——香菇蝦皮小包
嘟！嘟！大力水手炸春卷
粉嫩嫩的番茄海鮮湯
有愛心總能做出好滋味——拌面
做起來不費(fèi)事——三文魚夾心餅干
綻放的小花兒——花卷
早上好！迷你漢堡
口口香脆——開胃小炒
寶寶輔食小秘密
我要輔食的小信號(hào)
輔食攻略之關(guān)鍵詞
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