肝病飲食養(yǎng)生堂

PART 1 肝病常識全面了解
　認識肝臟
　　肝臟在哪里
　　肝臟什么樣
　　西醫(yī)對肝臟功能的認識
　　中醫(yī)對肝臟功能的認識
　養(yǎng)肝、護肝、防病須知
　　為什么要保護好肝臟
　　養(yǎng)肝需要注意什么
　　內(nèi)調(diào)情志以護肝
　　芳香療法疏肝解郁
　　疏通膽經(jīng)養(yǎng)護肝臟
　　護肝需養(yǎng)肝血
　　容易造成肝損傷的生活細節(jié)
　　導(dǎo)致肝臟患病的原因
　認識肝病，及早發(fā)現(xiàn)肝病
　　常見的肝病有哪些
　　西醫(yī)對肝病的認識
　　中醫(yī)對肝病的認識
　　從肝功能檢查看肝病
　　早期肝病的自覺癥狀
　　從皮膚看肝病
　　從眼睛變化看肝病
　　從眼周變化看肝病
　治療肝病的注意事項
　　抓住最佳肝病治療時機
　　酷似肝炎的疾病
　　從中醫(yī)五行看肝病
　　從中醫(yī)五行看肝病診療
　　采取中西醫(yī)結(jié)合的科學(xué)治療方法
PART 2 肝病的飲食調(diào)養(yǎng)
　對肝病患者有益的營養(yǎng)素
　　蛋白質(zhì)
　　脂肪
　　糖類
　　維生素A
　　維生素B族
　　維生素C
　　維生素E
　肝病患者的飲食原則
　　肝病患者的一般飲食原則
　　急性肝病患者的飲食原則
　　慢性肝病患者的飲食原則
　肝病患者的日常飲食注意事項
　　肝病患者吃蔬菜要注意什么
　　肝病患者吃水果要注意什么
　　肝病患者飲用牛奶的正確方法
　　春季養(yǎng)肝的注意事項
　　冬季養(yǎng)肝的注意事項
　各類肝病對癥飲食調(diào)養(yǎng)
　　肝病患者每日飲食搭配
　　慢性肝炎患者的食物選擇
　　乙肝患者宜安排什么樣的飲食
　　肝病引起食欲減退的飲食調(diào)養(yǎng)
　　肝病引起失眠的飲食調(diào)養(yǎng)
　　肝病引起腹脹的飲食調(diào)養(yǎng)
　　肝病引起黃疸的飲食調(diào)養(yǎng)
　　肝病引起呃逆的飲食調(diào)養(yǎng)
　　小兒肝病的飲食調(diào)養(yǎng)對策
　　老年人肝病的飲食調(diào)養(yǎng)對策
　　孕婦肝病的飲食調(diào)養(yǎng)對策
　肝病患者的飲食禁忌
　　肝病患者飲食的7個誤區(qū)
　　肝病患者不宜多吃的食物
　　肝病明星食材推薦
PART 3 肝病明星食材推薦
胡蘿卜 補肝、預(yù)防癌變
韭菜 有助于疏調(diào)肝氣
芹菜 減輕肝臟解毒負擔(dān)
茼蒿 幫助肝細胞再生
萵筍 肝性糖尿病食療佳品
蓮藕 減少肝臟負擔(dān)
菠菜 滋陰潤燥，疏肝養(yǎng)血
　海帶 防治慢性肝炎
　南瓜 防止肝中毒
　甜椒 減少肝臟細胞癌變率
　冬瓜 尤其適合肝硬化腹水患者
　木耳 增強肝病患者免疫力
　空心蕖 為乙肝患者補充維生素
　黃瓜 酒精肝宜適當多吃
　扁豆 有助于防肝火
　西紅柿 清熱解毒，涼血平肝
　蘋果 對治療脂肪肝頗有好處
　梨 保肝、促消化、促進食欲
　香蕉 為肝病患者補充鉀
　葡萄 增強肝病患者抵抗力
　草莓 輔助肝臟解毒
　菠蘿 稀釋血脂，降低血壓
　荔枝 補脾益肝，理氣補血
　西瓜 天然的治肝炎“良藥”
　石榴 防止肝臟酒精中毒
　山楂 養(yǎng)肝去脂，預(yù)防肝癌
　紅棗 抑制病毒性肝炎的活性
　獼猴桃 提高肝臟解毒功能
　豆腐 養(yǎng)肝補血，抗癌
　青魚 養(yǎng)肝明目，預(yù)防癌變
　銀魚 修復(fù)被破壞的肝組織細胞
　帶魚 預(yù)防脂肪對肝臟造成損害
　鯽魚 肝病患者的良好蛋白質(zhì)來源
　鯉魚 防治脂肪肝
　雞肉 加強肝臟功能
　豬肝 補肝、明目、養(yǎng)血
PART 4 常見肝病的飲食療法
附錄