酒的情色

　　大家部了解酒的作用。但對(duì)于酒的想象，尤其是對(duì)于它情色方面的想象，我們尚有許多東西并不知曉。葡萄那濕潤(rùn)的果肉在陽(yáng)光作用下逐漸成長(zhǎng)，酒在人體內(nèi)留下了奇特的旅程，有些人對(duì)待酒瓶如同對(duì)待一位年輕漂亮的姑娘，在贏取芳心之前，部會(huì)花時(shí)間去欣賞她的大腿、肚臍或是芳香……讓?zhuān)瓍慰恕ず幫ㄟ^(guò)文學(xué)、歷史和大眾文化來(lái)探索一個(gè)醉人的世界。他揭示了酒之放縱的天性。這種天性撩撥了人身上的“野獸之靈”，有時(shí)也會(huì)將嗜酒者悄悄地轉(zhuǎn)化成一個(gè)純粹的對(duì)象，醉醺醺的，綿軟無(wú)力卻很狂熱。

　　讓-呂克·海寧，1945年生于盧瓦爾-沙里特，原籍德國(guó)德累斯頓。取得語(yǔ)法學(xué)教師資格之后，在埃及吉薩的開(kāi)羅大學(xué)和法國(guó)的中學(xué)任教。1974-1981年擔(dān)任《解放報(bào)》記者期間，成為文化版負(fù)責(zé)人，隨后擔(dān)任美國(guó)音樂(lè)雜志《滾石》主編，并與眾多的報(bào)紙和電臺(tái)展開(kāi)了合作（法國(guó)的歐洲一臺(tái)，日內(nèi)瓦的瑞士法語(yǔ)區(qū)電臺(tái)）。 海寧至今發(fā)表了三十多部作品，主要是關(guān)于性和死亡的隨筆，有：《太平間》（1977），《窺視者》（1981），《強(qiáng)迫癥》（1985）、《致如此善良、臃腫，如此憂(yōu)郁的瑞士人的公開(kāi)信》（1991），《蔬菜水果的文學(xué)情色詞典》（1994）、《臀部簡(jiǎn)史》（1995）、《雙性戀：論男性性欲》（1996），《為剽竊辯護(hù)》（1997），《酒的情色》（1999）、《菊竽及其他奇跡》（2000）、《套中女人》（2000）、《塵士之美》（2001），《馬夏爾》（2003，羅納-阿爾卑斯大區(qū)隨筆獎(jiǎng)）、《Z的怪誕名錄》（2004）以及《黑色精液》（2006）。他的作品已在十幾個(gè)國(guó)家翻譯出版。