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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書是我國(guó)第一部在明確定義特種作物概念的基礎(chǔ)上，全面系統(tǒng)介紹特種作物栽培及相關(guān)知識(shí)的專著及教科書。全書共分緒論、特種糧食、特種纖維、特種油料、特種蔬菜、糖料及能源作物、香料植物及藥用植物等8篇。分別介紹了34種作物或植物的生產(chǎn)與應(yīng)用概況、栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)、種植加工技術(shù)及發(fā)展趨勢(shì)。編寫中注重引入科技發(fā)展前沿知識(shí)與創(chuàng)新技術(shù)，兼顧學(xué)術(shù)性與實(shí)用性，突出理順概念、填補(bǔ)空白、精簡(jiǎn)文字、深入淺出的特點(diǎn)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《特種作物栽培學(xué)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一篇緒論
第一章特種作物概述
第二篇特種糧食作物
第二章特種糧食作物概述
第三章特種稻
第四章特種玉米
第五章蕎麥
第六章薏苡
第三篇特種纖維作物
第七章特種纖維作物概述
第八章彩色棉
第九章亞麻
第十章大麻
第四篇特種油料作物
第十一章特種油料作物概述
第十二章芝麻
第十三章向日葵
第十四章紅花
第十五章蘇子
第十六章蓖麻
第五篇糖料及能源作物
第十七章糖料作物概述
第十八章甘蔗
第十九章甜高梁
第二十章甜葉菊
第二十一章木薯
第六篇特種蔬菜及漿果
第二十二章特種蔬菜概述
第二十三章草莓
第二十四章蘆筍
第二十五章魔芋
第二十六章山藥
第七篇香料及香料植物
第二十七章香料及香料植物概述
第二十八章薄荷
第二十九章薰衣草
第三十章羅勒
第三十一章迷迭香
第三十二章香葉天竺葵
第三十三章檸檬草
第八篇藥用植物
第三十四章藥用植物概述
第三十五章絞股藍(lán)
第三十六章黃姜
第三十七章黃連
第三十八章川貝母
第三十九章三七
第四十章枸杞
第四十一章天麻
第四十二章茯苓
參考文獻(xiàn)