《旅游英語》為高職高專系列教材之一,共十七個單元,主要包括:旅游咨詢,預訂客房,客房服務,餐飲服務,通信服務,會議服務,宴會服務,消遣服務,地陪服務,參觀游覽,景點介紹,旅游購物,解決投訴,應對難題,退房服務,傳統(tǒng)節(jié)日,旅游廣告等內容。每個單元由“單元目標、背景知識、實訓材料、詞匯擴展和導游須知”五個模塊組成。每個單元一個主題,同時涵蓋聽、說、讀、寫基本訓練。本教材構思獨特,內容新穎,實用性強,使用面廣。突出了“以典型工作任務為邏輯主線落實教學內容”的特點??晒└呗毟邔<耙陨纤椎穆糜斡⒄Z專業(yè)及旅游管理專業(yè)教學使用,也可作為旅游企業(yè)服務與管理從業(yè)人員的培訓教材。