新編食品安全法律手冊

一、食品安全相關(guān)法律
　中華人民共和國食品安全法（2009.2.28）
　中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法（2006.4.29）
　中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法（2000.7.8修正）
　中華人民共和國消費者權(quán)益保護法（1993.10.31）
二、各種食品安全管理規(guī)定
　餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法（2000.1.16）
　街頭食品衛(wèi)生管理暫行辦法（1993.7.27）
　轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法（2002.4.8）
　新資源食品管理辦法（2007.7.2）
　流通領(lǐng)域食品安全管理辦法（2007.1.19）
　食品營養(yǎng)強化劑衛(wèi)生管理辦法（1986.11.14）
　食品添加劑衛(wèi)生管理辦法（2002.3.28）
　禁止食品加藥衛(wèi)生管理辦法（1987.10.22）
　集貿(mào)市場食品衛(wèi)生管理規(guī)范（2003.3.10）
　散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范（2003.7.2）
　餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范（2005.6.27）
　學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法（1996.8.27）
　學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定（2002.9.20）
　關(guān)于乳與乳制品中三聚氰胺臨時管理限量值規(guī)定的公告（2008.10.7）
三、食品安全事件應(yīng)急處理
　突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例（2003.5.9）
　食物中毒事故處理辦法（1999.12.24）
四、監(jiān)督管理與處罰
　國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定（2007.7.26）
　食品安全監(jiān)管信息發(fā)布暫行管理辦法（2004.11.22）
　食品衛(wèi)生許可證管理辦法（2005.12.15）
　食品衛(wèi)生監(jiān)督程序（1997.3.15）
　食品衛(wèi)生行政處罰辦法（1997.3.15）
　中華人民共和國刑法（2009.2.28修正）