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中國旅游經(jīng)濟發(fā)展與創(chuàng)新研究

中國旅游經(jīng)濟發(fā)展與創(chuàng)新研究

定 價:¥36.00

作 者: 厲新建 著
出版社: 旅游教育出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 酒店管理

ISBN: 9787563717996 出版時間: 2009-07-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 284 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  中國有條件成為世界旅游教育的中心。為了使這個美好的目標(biāo)得以實現(xiàn),旅游研究工作者就需要在旅游理論方面取得更多的理論創(chuàng)新成果,而不只是從國外旅游研究同行那里尋找論題和智慧。旅游研究的綜述是需要做的,理論工具也是需要“拿來”的,同時,以外文文獻(xiàn)發(fā)表時間為綜述質(zhì)量之優(yōu)劣的判斷標(biāo)準(zhǔn)和只“拿來”無“主義”的現(xiàn)實,都是應(yīng)該改變的,研究如果只是停留在綜述和“拿來”的層面,我國的旅游研究水平只會永遠(yuǎn)處于世界旅游研究的“外圍”!同樣地,旅游學(xué)科也永遠(yuǎn)只能處于我國專業(yè)學(xué)科體系的“邊緣”??陀^地講,選擇這個題目進行研究,有些超出自己的能力,但是,能夠?qū)懸恍β糜窝芯亢吐糜伟l(fā)展實踐或許有用的文字,一直是筆者的理想?!吨袊糜谓?jīng)濟發(fā)展與創(chuàng)新研究》的編寫分為十個專題,分析了我國旅游經(jīng)濟發(fā)展與創(chuàng)新的問題,主要是從旅游目的地總體意義上進行研究,包括旅游市場發(fā)展、旅游目的地發(fā)展與創(chuàng)新的框架性思路、旅游向休閑的轉(zhuǎn)型問題、旅游體驗問題、遺產(chǎn)型目的地開發(fā)與利用問題,以及旅游就業(yè)、旅游教育、旅游保險等問題,同時也對一些目的地現(xiàn)實發(fā)展中的具體領(lǐng)域問題進行了分析,包括旅游索道建設(shè)、經(jīng)濟型飯店發(fā)展等問題。

作者簡介

暫缺《中國旅游經(jīng)濟發(fā)展與創(chuàng)新研究》作者簡介

圖書目錄

第一章 旅游市場發(fā)展現(xiàn)狀與對策
第一節(jié) 市場發(fā)展概況
一、2007年旅游市場發(fā)展
二、入境旅游市場發(fā)展軌跡
三、國內(nèi)旅游市場發(fā)展軌跡
四、出境旅游市場發(fā)展軌跡
第二節(jié) 旅游競爭力的比較分析
一、我國服務(wù)貿(mào)易發(fā)展的現(xiàn)狀
二、開放環(huán)境下的競爭力比較分析
第三節(jié) 出境旅游發(fā)展建議
一、對政府的建議
二、對旅游企業(yè)的建議
第二章 旅游目的地發(fā)展與創(chuàng)新
第一節(jié) 旅游經(jīng)濟發(fā)展的理論基礎(chǔ)
一、旅游經(jīng)濟——需求流動型的群簇經(jīng)濟
二、旅游經(jīng)濟——內(nèi)生信息化與誠信要求的經(jīng)濟
三、旅游經(jīng)濟——本地化剛性的經(jīng)濟
四、旅游經(jīng)濟——主體共享的經(jīng)濟
五、旅游經(jīng)濟——敏感而頑強的經(jīng)濟
第二節(jié) 旅游目的地發(fā)展創(chuàng)新的基本框架
一、旅游目的地的層次
二、關(guān)于目的地發(fā)展的優(yōu)勢
三、關(guān)于目的地發(fā)展的保護與開發(fā)問題
四、關(guān)于目的地優(yōu)勢發(fā)揮的邏輯與框架
五、目的地發(fā)展的其他重要問題
第三節(jié) 旅游目的地交通發(fā)展與創(chuàng)新
一、旅游目的地交通發(fā)展的要求
二、旅游集散中心發(fā)展問題
第四節(jié) 住宿、餐飲與購物創(chuàng)新發(fā)展思路
一、住宿產(chǎn)品價值鏈創(chuàng)新發(fā)展思路
二、旅游目的地餐飲發(fā)展創(chuàng)新思路
三、旅游目的地購物發(fā)展創(chuàng)新思路
第三章 依托休閑促進旅游業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展
第一節(jié) 旅游業(yè)向休閑產(chǎn)業(yè)拓展的必要性
一、藍(lán)海戰(zhàn)略對旅游行業(yè)管理的戰(zhàn)略啟示
二、已有工作模式對旅游行業(yè)管理的要求
三、旅游行業(yè)管理需要新的管理空間
第二節(jié) 向休閑領(lǐng)域拓展管理范圍的途徑
一、以黃金周改革為切入點,推動旅游管理向休閑領(lǐng)域擴張
二、通過行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和休閑報告推動部門形象新認(rèn)知
第三節(jié) 休閑發(fā)展與管理的組織架構(gòu)(以英韓兩國為例)
一、英國對休閑領(lǐng)域的大部門管理架構(gòu)
二、韓國休閑旅游領(lǐng)域的部門
第四節(jié) 澳大利亞休閑統(tǒng)計的借鑒
一、澳大利亞的文化與休閑統(tǒng)計系統(tǒng)
二、澳大利亞統(tǒng)計體系的啟示
第四章 旅游體驗的理論與實踐
第一節(jié) 國外旅游體驗研究的主要進展
一、對旅游體驗的界定和分類
二、對旅游體驗理論的簡要概括
三、對旅游體驗質(zhì)量的認(rèn)識
四、對旅游體驗真實性的認(rèn)識
五、旅游體驗的管理問題
第二節(jié) 旅游體驗——基于體驗經(jīng)濟的核心思想
一、對概念的理解
二、對途徑的理解
三、對要求的理解
四、對結(jié)果的理解
第三節(jié) 北京旅游體驗塑造要點
一、基于旅游體驗分類和影響邏輯的塑造要點
二、基于體驗經(jīng)濟要求的塑造要點
第四節(jié) 旅游體驗區(qū)域改造策劃——什剎海與阜景大街
一、什剎海歷史文化街區(qū)
二、阜景中央文化區(qū)發(fā)展
第五節(jié) 旅游體驗的全面打造(以昆明世博園為例)
一、問題診斷
二、改革發(fā)展的目標(biāo)和基本原則
三、改革發(fā)展方案的理念準(zhǔn)備
四、視覺體驗改進措施
五、嗅覺體驗改進措施
六、聽覺體驗改進措施
七、味覺體驗改進措施
八、觸覺體驗改進措施
九、我國旅游體驗研究文獻(xiàn)綜述
第五章 遺產(chǎn)性目的地的價值與發(fā)展
第一節(jié) 世界遺產(chǎn)的價值與開發(fā)
一、世界遺產(chǎn)的終極價值
二、對世界遺產(chǎn)開發(fā)與利用的再認(rèn)識
三、創(chuàng)造未來文化遺產(chǎn)的意義
第二節(jié) 平遙古城的保護與利用
一、發(fā)展古城的平遙——戰(zhàn)略定位旅游經(jīng)濟
二、壯大旅游的平遙——延伸移動的綜合消費
三、改善環(huán)境的平遙——社會、人居與生態(tài)
四、釋放歷史的平遙——讓居民分享利益
五、體驗真實的平遙——提高旅游者消費技術(shù)
六、推廣市場的平遙——打造震撼力概念
七、虛擬數(shù)字的平遙——借助高科技保護利用
附件:古城保護與利用方面的國際準(zhǔn)則
第六章 我國旅游就業(yè)測算與對策
第一節(jié) 國外旅游就業(yè)研究綜述
一、旅游就業(yè)的總量與構(gòu)成研究
二、旅游就業(yè)動機的研究
三、旅游就業(yè)質(zhì)量相關(guān)問題的研究
四、旅游就業(yè)統(tǒng)計的研究
五、促進旅游就業(yè)的政策研究
第二節(jié) 社會經(jīng)濟變革與中國旅游就業(yè)
一、宏觀就業(yè)壓力與中國旅游就業(yè)
二、宏觀發(fā)展趨勢與旅游就業(yè)容量擴展
三、旅游就業(yè)潛能發(fā)揮面臨的問題
第三節(jié) 北京旅游就業(yè)研究及修正計算
一、旅游增加值和就業(yè)計算的傳統(tǒng)方法
二、傳統(tǒng)計算方法存在的問題
三、北京旅游就業(yè)的測算
四、北京旅游就業(yè)的拓展空間
第七章 我國旅游教育發(fā)展與創(chuàng)新
第一節(jié) 旅游教育發(fā)展現(xiàn)狀與前景
一、旅游教育發(fā)展現(xiàn)狀
二、我國旅游教育的發(fā)展前景
第二節(jié) 我國旅游教育的問題與對策
一、旅游教育面臨的問題
二、旅游教育發(fā)展的對策
第八章 我國旅游保險發(fā)展與創(chuàng)新
第九章 索道業(yè)發(fā)展問題與對策
第十章 經(jīng)濟型飯店發(fā)展分析
主要參考文獻(xiàn)

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