飲食與癌癥

　　《飲食與癌癥》內(nèi)容為：癌癥是威脅人類健康的重大疾病，邁進21世紀以來，癌癥發(fā)病率和死亡率仍在飆升。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，2007年全球癌癥新病例1200萬，死亡790萬，分別比2000年的1010萬和620萬增加18.8％和27.4％，新病例數(shù)年均增加2.7％，死亡例數(shù)年均增加3.9％。如果不及時采取有效措施，預(yù)測2050年新病例達2 700萬。死亡1750萬。我國癌癥發(fā)病和死亡亦趨于上升，2002年我國癌癥新病例數(shù)占全球發(fā)病總數(shù)的20.3％，1999年我國癌癥年發(fā)病總數(shù)約140萬，到2002年已增至220萬，3年內(nèi)發(fā)病總數(shù)上升57.9％，年均增長高達19.3％，2002年我國男女癌癥發(fā)病率與1999年相比分別增長了14.3％和22.9％。1999～2002年我國癌癥死亡數(shù)總體上升了30.7％，癌癥死亡數(shù)接近全球癌癥死亡總數(shù)的1／4（23.8％）。我國每年花費在癌癥的醫(yī)療費達數(shù)千億，至于癌癥對家庭、單位乃至社會的嚴重影響更不必細說。

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