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內(nèi)容簡介

　　《農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)概論》是針對高職高專教育農(nóng)學(xué)類專業(yè)應(yīng)用型人才的特點和就業(yè)方向而編寫的。教材內(nèi)容依據(jù)目前農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢，盡可能捕捉最新信息，反映當(dāng)代新知識、新方法、新技術(shù)和新標(biāo)準(zhǔn)。理論內(nèi)容力求深入淺出，最大限度地保證其科學(xué)性、針對性和實用性，適當(dāng)擴(kuò)展知識面和增加信息量；實踐內(nèi)容以培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用新技術(shù)進(jìn)行農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的基本技能為目標(biāo)，設(shè)計綜合實訓(xùn)項目，并具有可操作性?！掇r(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)概論》的主要內(nèi)容包括農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的發(fā)展概況，農(nóng)作物有機(jī)產(chǎn)品（或食品）標(biāo)準(zhǔn)、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容，農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)的途徑，北方優(yōu)勢農(nóng)作物安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)、環(huán)境質(zhì)量檢驗、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、質(zhì)量認(rèn)證等。重點闡述以農(nóng)作物安全生產(chǎn)為核心的農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基本理論和最新應(yīng)用技術(shù)成果，內(nèi)容豐富，實用性強(qiáng)。

作者簡介

暫缺《農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)概論》作者簡介

圖書目錄

第一章　緒論
第一節(jié)　農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念和分類
第二節(jié)　農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)生和發(fā)展概況
第三節(jié)　有機(jī)農(nóng)業(yè)、綠色食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展
第二章　農(nóng)作物安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
第一節(jié)　有機(jī)作物生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié)　綠色食品標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié)　無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
第三章　農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)
第一節(jié)　農(nóng)業(yè)環(huán)境污染及其防治技術(shù)
第二節(jié)　農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的環(huán)境優(yōu)化選擇
第三節(jié)　農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的生態(tài)建設(shè)
第四章　北方優(yōu)勢農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)
第一節(jié)　農(nóng)作物有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)
第二節(jié)　農(nóng)作物綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)
第三節(jié)　農(nóng)作物無公害標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)
第五章　農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測與評價
第一節(jié)　概述
第二節(jié)　有機(jī)作物生產(chǎn)基地質(zhì)量檢查
第三節(jié)　綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測與評價
第四節(jié)　無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測與評價
第六章　農(nóng)作物產(chǎn)品質(zhì)量檢驗
第一節(jié)　有機(jī)作物產(chǎn)品質(zhì)量檢驗
第二節(jié)　綠色食品質(zhì)量檢驗
第三節(jié)　無公害農(nóng)產(chǎn)品糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗
第七章　農(nóng)作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)質(zhì)量認(rèn)證
第一節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證概述
第二節(jié)　無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證
第三節(jié)　綠色食品認(rèn)證
第四節(jié)　有機(jī)產(chǎn)品（或食品）認(rèn)證
參考文獻(xiàn)