跟我學(xué)：吃動(dòng)兩平衡

第一部分 個(gè)人及家庭膳食指導(dǎo)
一、平衡膳食、健康體重、快樂生活
1.什么是健康體重
2.體重異常對(duì)身體有什么危害
3.如何實(shí)現(xiàn)健康體重
二、平衡膳食的指導(dǎo)原則
1.平衡膳食是健康生活的基礎(chǔ)
2.平衡膳食的實(shí)現(xiàn)，以針對(duì)個(gè)人／家庭的指導(dǎo)為基礎(chǔ)
3.總量控制的原則是實(shí)現(xiàn)平衡膳食的關(guān)鍵
三、平衡膳食的實(shí)施方法——“五步曲”助您實(shí)現(xiàn)“健康體重”
總體設(shè)計(jì)思想和理念
第一步：判斷適宜體重及腰圍
第二步：“平衡膳食、健康體重”口訣
第三步：一周膳食記錄表
第四步：平衡膳食自控法
第五步：理性消費(fèi)高能高脂食品，靈活運(yùn)動(dòng)達(dá)到平衡
四、實(shí)踐提示
例1：關(guān)于“一周平衡膳食自控表”的選擇
例2：關(guān)于高能量食品的“動(dòng)吃平衡”
例3：李阿姨的快樂生活
五、平衡膳食健康效益的科學(xué)證據(jù)
（一）我國(guó)有關(guān)慢性病患病情況
（二）慢性病發(fā)生發(fā)展的主要因素
（三）由超重和肥胖造成的疾病的直接經(jīng)濟(jì)損失
第二部分 動(dòng)則有益——增加身體活動(dòng)
一、個(gè)人身體活動(dòng)指導(dǎo)方案——生活出行加運(yùn)動(dòng)，每天累計(jì)一萬(wàn)步
1.身體活動(dòng)好處多
2.原則
3.方法
4.實(shí)踐提示
二、增加身體活動(dòng)的理論與實(shí)踐
（一）有益健康的身體活動(dòng)和活動(dòng)量
（二）身體活動(dòng)推薦內(nèi)容和推薦活動(dòng)量
（三）身體活動(dòng)促進(jìn)健康的作用（證據(jù)概要）
（四）身體活動(dòng)的個(gè)體干預(yù)
小結(jié) 吃動(dòng)兩平衡，健康我一生
附錄
附錄1 家庭健康廚房工具
附錄2 中國(guó)居民膳食指南十條（一般人群）
附錄3 《食物、營(yíng)養(yǎng)、身體活動(dòng)和癌癥預(yù)防》新報(bào)告提出癌癥預(yù)防10條新建議
附錄4 個(gè)體身體活動(dòng)干預(yù)的有關(guān)技術(shù)和工具
附錄5 健康篩查和發(fā)生心血管意外的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
致謝