我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

總論篇
第一章 我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、新時(shí)期食品工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中的地位與作用
二、我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
三、我國(guó)食品工業(yè)存在的問題
四、我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展環(huán)境和趨勢(shì)分析
五、我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、基本原則、主要目標(biāo)和重點(diǎn)行業(yè)
六、我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展的區(qū)域布局
七、加快我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議
專題報(bào)告篇
第二章 我國(guó)加工食品安全研究
一、改革開放以來我國(guó)加工食品的安全水平得到較大提高
二、影響加工食品安全性的危害因素分析
三、提高加工食品安全水平的措施
第三章 我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展的區(qū)域布局研究
一、對(duì)我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展區(qū)域進(jìn)行合理布局的戰(zhàn)略意義
二、我國(guó)食品工業(yè)區(qū)域發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn)分析
三、“十一五”時(shí)期我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展區(qū)域布局的戰(zhàn)略構(gòu)想和框架
四、建立和調(diào)整新的食品工業(yè)發(fā)展區(qū)域布局的對(duì)策建議
第四章 我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展重點(diǎn)行業(yè)研究
一、我國(guó)食品工業(yè)行業(yè)情況和分析
二、食品工業(yè)重點(diǎn)行業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想和總體思路
三、“十一五”時(shí)期各食品行業(yè)發(fā)展重點(diǎn)
四、食品工業(yè)重點(diǎn)行業(yè)發(fā)展政策建議
第五章 我國(guó)食品工業(yè)科技發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、“十一五”時(shí)期食品工業(yè)科技發(fā)展戰(zhàn)略背景
二、“十一五”時(shí)期食品工業(yè)科技發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)
三、“十一五”時(shí)期食品工業(yè)科技發(fā)展戰(zhàn)略重點(diǎn)
四、“十一五”時(shí)期食品工業(yè)科技發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)策
第六章 我國(guó)食品和包裝機(jī)械制造業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、行業(yè)現(xiàn)狀及存在問題
二、“十一五”時(shí)期我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展對(duì)裝備制造業(yè)的需求分析
三、發(fā)展戰(zhàn)略思路及發(fā)展重點(diǎn)
四、政策建議
第七章 我國(guó)營(yíng)養(yǎng)食品發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、發(fā)展?fàn)I養(yǎng)食品的重要意義
二、營(yíng)養(yǎng)食品發(fā)展的趨勢(shì)和前景
三、發(fā)展?fàn)I養(yǎng)食品的基本思路
四、營(yíng)養(yǎng)食品的發(fā)展方向
五、發(fā)展?fàn)I養(yǎng)食品的政策措施建議
行業(yè)報(bào)告篇
第八章 我國(guó)糧食加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、糧食加工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中的地位與作用
二、國(guó)內(nèi)外糧食加工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
三、“十一五”時(shí)期我國(guó)糧食加工業(yè)發(fā)展面臨的環(huán)境分析
四、“十一五”時(shí)期我國(guó)發(fā)展糧食加工業(yè)的指導(dǎo)思想、基本原則、總體發(fā)展目標(biāo)、區(qū)域布局與發(fā)展重點(diǎn)
五、發(fā)展糧食加工業(yè)的主要措施和政策建議
第九章 我國(guó)食用油工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、世界油料、食用油生產(chǎn)、貿(mào)易及食用油工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
二、我國(guó)食用油工業(yè)現(xiàn)狀與布局
三、我國(guó)食用油工業(yè)現(xiàn)狀分析及存在的主要問題
四、“十一五”時(shí)期我國(guó)食用油工業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
五、“十一五”時(shí)期我國(guó)食用油工業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
六、“十一五”時(shí)期我國(guó)食用油工業(yè)發(fā)展目標(biāo)、任務(wù)和基本原則
七、“十一五”時(shí)期我國(guó)食用油工業(yè)發(fā)展的政策建議
第十章 我國(guó)乳制品工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、乳制品工業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要地位
二、世界乳業(yè)基本情況及發(fā)展趨勢(shì)
三、我國(guó)乳制品工業(yè)現(xiàn)狀及存在的主要問題
四、“十一五”時(shí)期我國(guó)乳制品工業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)
五、“十一五”時(shí)期我國(guó)乳制品工業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、目標(biāo)和重點(diǎn)任務(wù)
六、主要措施及建議
第十一章 我國(guó)肉禽及水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、國(guó)內(nèi)肉類行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
二、我國(guó)肉類行業(yè)與先進(jìn)國(guó)家的比較
三、“十一五”時(shí)期我國(guó)肉類工業(yè)發(fā)展形勢(shì)
四、“十一五”時(shí)期我國(guó)肉類工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思路
五、主要措施
第十二章 我國(guó)飲料工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、世界飲料工業(yè)基本情況
二、我國(guó)飲料工業(yè)基本情況
三、我國(guó)飲料工業(yè)存在的問題
四、“十一五”期間我國(guó)飲料工業(yè)的發(fā)展思路、目標(biāo)和任務(wù)
第十三章 我國(guó)制糖工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、世界糖業(yè)形勢(shì)及發(fā)展趨勢(shì)
二、我國(guó)糖業(yè)現(xiàn)狀及差距
三、我國(guó)糖業(yè)發(fā)展面臨的新形勢(shì)
四、“十一五”時(shí)期我國(guó)制糖行業(yè)發(fā)展的基本思路和發(fā)展目標(biāo)
五、“十一五”時(shí)期我國(guó)糖業(yè)實(shí)現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)的可行性分析
六、相關(guān)措施和政策支持
附件一 關(guān)于印發(fā)《全國(guó)食品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要》的
附件二 國(guó)家發(fā)展改革委關(guān)于印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)玉米深加工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》的通知
附件三 國(guó)家發(fā)展改革委關(guān)于印發(fā)《全國(guó)制鹽工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)意見》的通知