有機(jī)化學(xué)

前言
第一章 有機(jī)化合物概述
　第一節(jié) 有機(jī)化合物與有機(jī)化學(xué)
　第二節(jié) 有機(jī)化合物的特征
　第三節(jié) 有機(jī)反應(yīng)中的酸堿概念
第二章 鏈烴
　第一節(jié) 烷烴
　第二節(jié) 烯烴
　第三節(jié) 二烯烴
　第四節(jié) 炔烴
第三章 環(huán)烴
　第一節(jié) 脂環(huán)烴
　第二節(jié) 單環(huán)芳烴
　第三節(jié) 稠環(huán)芳烴
第四章 立體化學(xué)基礎(chǔ)
　第一節(jié) 順反異構(gòu)
　第二節(jié) 旋光異構(gòu)
　第三節(jié) 構(gòu)象
第五章 鹵代烴
第六章 醇、酚、醚
　第一節(jié) 醇
　第二節(jié) 酚
　第三節(jié) 醚
第七章 醛、酮、醌
　第一節(jié) 醛、酮
　第二節(jié) 醌
第八章 羧酸及其衍生物
　第一節(jié) 羧酸
　第二節(jié) 羧酸衍生物
第九章 乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯
　第一節(jié) 乙酰乙酸乙酯
　第二節(jié) 丙二酸二乙酯
第十章 含氮化合物
　第一節(jié) 硝基化合物
　第二節(jié) 胺
　第三節(jié) 腈
　第四節(jié) 重氮化合物、偶氮化合物
第十一章 含雜原子有機(jī)化合物
　第一節(jié) 雜環(huán)化合物
　第二節(jié) 含硫有機(jī)化合物
　第三節(jié) 含磷有機(jī)化合物
第十二章 生命有機(jī)化學(xué)
　第一節(jié) 糖
　第二節(jié) 氨基酸
　第三節(jié) 蛋白質(zhì)
　第四節(jié) 糖、蛋白質(zhì)的用途
參考文獻(xiàn)