不記不背做美食：中式面點譜

　　誰說懶人學不會做飯？不用記，不用背，簡單！誰說照菜譜做飯麻煩？撕下來，貼上去，方便！ 《不記不背做美食：中式面點譜》為“手撕菜譜叢書”之一，圖文并茂地介紹了黃米面豆沙火燒、小糖窩頭、金沙奶皇包、蝦餃、紅薯發(fā)糕、豬肉白菜鍋貼、榨菜肉絲米粉、香菇肉絲炒面等中式面點的制作方法。 本書突出的特點是使用方便，做菜時不用記、不用背菜譜。書中每一個菜的做法都單獨成一頁，每一頁都設(shè)計有一條剪切線，讀者可以沿著剪切線將書頁剪下。將剪下的書頁用雙面膠或透明膠貼在廚房方便閱讀的位置，如抽油煙機上，做菜時可以邊看邊做。

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