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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　快節(jié)奏的生活、沉重的工作壓力、環(huán)境的污染等使現(xiàn)代人的健康面臨著巨大的威脅，而過(guò)度的自我保護(hù)、失衡的飲食結(jié)構(gòu)又加重了這種危機(jī)。怎樣才能有備無(wú)患呢？這是我們共同面臨又亟待解決的問(wèn)題。中國(guó)歷代養(yǎng)生專家強(qiáng)調(diào)，人們的生活規(guī)律必須順應(yīng)四季的變化。而四季養(yǎng)生的關(guān)鍵在于順應(yīng)陰陽(yáng)變化。人的五臟和四季變化是完全相通的，春氣通于肝，夏氣通于心，秋氣通于肺，冬氣通于腎。本書(shū)正是以此為依據(jù)，論述了四季的氣候特點(diǎn)和人體變化特征，使讀者能根據(jù)季節(jié)變化和自身體質(zhì)、年齡和血型等狀況合理安排自己的飲食，為讀者提供了科學(xué)、有效和易行的養(yǎng)生保健的具體方法。

作者簡(jiǎn)介

　　江泛，本名江獻(xiàn)明，浙江金華人?，F(xiàn)為《中國(guó)財(cái)富》浙江辦事處主任、記者，北京江泛文化策略機(jī)構(gòu)總監(jiān)，艾青文學(xué)院常務(wù)副院長(zhǎng)，長(zhǎng)期研究中國(guó)經(jīng)濟(jì)及中國(guó)傳統(tǒng)文化。著有《四時(shí)養(yǎng)生飲食保健》上、下卷，《四時(shí)飲食美容美體法》四卷，《道與企業(yè)管理》、《道與藝術(shù)》、《道與生態(tài)家居》、《道與養(yǎng)生保健》、《生活潛規(guī)則》四卷，《北京，來(lái)自中國(guó)民間的白皮書(shū)》等。

圖書(shū)目錄

春季篇
一、春季養(yǎng)生原理與原則
1.春季的人體特征
2.春季飲食養(yǎng)生的原則
二、春季菜肴養(yǎng)生
1.春食菜肴的原則
2.春食菜肴的種類
3.春食菜肴的方法
4.春季菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配
5.春季素食養(yǎng)生
三、春季水果養(yǎng)生
1.春食水果的講究
2.春食水果的種類
3.春食水果的方法
4.春季水果的營(yíng)養(yǎng)搭配
四、春季五谷養(yǎng)生
1.五谷與春季養(yǎng)生
2.春食五谷的種類
3.春食五谷的方法
4.春季五谷的營(yíng)養(yǎng)搭配
五、春季食補(bǔ)法
1.春季食補(bǔ)的原則
2.春季粥補(bǔ)法
3.春季湯補(bǔ)法
六、春季食療法
1.春季食療的原則
2.春季常見(jiàn)疾病
3.春季疾病食療
4.血型與春季飲食
七、春季飲法
1.飲品與春季養(yǎng)生
2.春季飲茶法
3.春季飲酒法
4.春季喝什么飲料
八、不同年齡的春季飲食
1.兒童春季飲食策略
2.少年春季飲食策略
3.青年春季飲食策略
4.中年春季飲食策略
5.老年春季飲食策略
夏季篇
一、夏季養(yǎng)生原理與原則
1.夏季的人體特征
2.夏季飲食養(yǎng)生的原則
二、夏季菜肴養(yǎng)生
1.夏食菜肴的原則
2.夏食菜肴的種類
3.夏食菜肴的方法
4.夏季菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配
5.夏季素食法
三、夏季水果養(yǎng)生
1.夏食水果的講究
2.夏食水果的種類
3.夏食水果的方法
4.夏季水果的營(yíng)養(yǎng)搭配
四.夏季五谷養(yǎng)生
1.五谷與夏季養(yǎng)生
2.夏食五谷的種類
3.夏食五谷的方法
4.夏季五谷的營(yíng)養(yǎng)搭配
五、夏季食補(bǔ)法
1.夏季食補(bǔ)的原則
2.夏季粥補(bǔ)法
3.夏季湯補(bǔ)法
六、夏季食療法
1.夏季食療的原則
2.夏季常發(fā)疾病
3.夏季疾病食療
4.血型與夏季養(yǎng)生
七、夏季飲法
1.飲品與夏季養(yǎng)生
2.夏季飲茶法
3.夏季飲酒法
4.夏季喝什么飲料
八、不同年齡的夏季飲食
1.兒童夏季飲食策略
2.青春期夏季飲食策略
3.青年夏季飲食策略
4.中年夏季飲食策略
5.老年夏季飲食策略
秋季篇
一、秋季養(yǎng)生原理與原則
1.秋季的人體特征
2.秋季飲食養(yǎng)生的原則
二、秋季菜肴養(yǎng)生
1.秋食菜肴的原則
2.秋食菜肴的種類
3.秋食菜肴的方法
4.秋季菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配
5.秋季素食養(yǎng)生
三、秋季水果養(yǎng)生
1.秋食水果的講究
2.秋食水果的種類
3.秋食水果的方法
4.秋季水果的營(yíng)養(yǎng)搭配
四、秋季五谷養(yǎng)生
1.五谷與秋季養(yǎng)生
2.秋食五谷的種類
3.秋食五谷的方法
4.秋季五谷的營(yíng)養(yǎng)搭配
五、秋季食補(bǔ)法
1.秋季食補(bǔ)的原則
2.秋季粥補(bǔ)法
3.秋季湯補(bǔ)法
六、秋季食療法
1.秋季食療的原則
2.秋季常發(fā)疾病
3.秋季疾病食療
4.血型與秋季養(yǎng)生
七、秋季飲法
1.飲品與秋季養(yǎng)生
2.秋季飲茶法
3.秋季飲酒法
4.秋季喝什么飲料
八、不同年齡的秋季飲食
1.兒童秋季飲食策略
2.少年秋季飲食策略
3.青年秋季飲食策略
4.中年秋季飲食策略
5.老年秋季飲食策略
冬季篇
一、冬季養(yǎng)生原理與原則
1.冬季的人體特征
2.冬季飲食養(yǎng)生的原則
二、冬季菜肴養(yǎng)生
1.冬食菜肴的原則
2.冬食菜肴的種類
3.冬食菜肴的方法
4.冬季菜肴營(yíng)養(yǎng)搭配
5.冬季素食養(yǎng)生
三、冬季水果養(yǎng)生
1.冬食水果的講究
2.冬食水果的種類
3.冬食水果的方法
4.冬季水果的營(yíng)養(yǎng)
四、冬季五谷養(yǎng)生
1.五谷與冬季養(yǎng)生
2.冬食五谷的種類
3.冬食五谷的方法
4.冬季五谷的營(yíng)養(yǎng)搭配
五、冬季食補(bǔ)法
1.冬季食補(bǔ)的原則
2.冬季粥補(bǔ)法
3.冬季湯補(bǔ)法
六、冬季食療法
1.冬季食療的原則
2.冬季常發(fā)疾病
3.冬季疾病食療
4.血型與冬季養(yǎng)生
七、冬季飲法
1.飲品與冬季養(yǎng)生
2.冬季飲茶法
3.冬季飲酒法
4.冬季喝什么飲料
八、不同年齡的冬季
1.兒童冬季飲食策略
2.少年冬季飲食策略
3.青年冬季飲食策略
4.中年冬季飲食策略
5.老年冬季飲食策略