注冊(cè) | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚家居生活百科廚房竅門一籮筐

廚房竅門一籮筐

廚房竅門一籮筐

定 價(jià):¥31.80

作 者: 申石 主編
出版社: 內(nèi)蒙古科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 生活竅門

ISBN: 9787538016833 出版時(shí)間: 2008-06-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 271 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  廚房事務(wù)紛繁復(fù)雜,常常令許多人感到力不從心,以致漸漸失去對(duì)烹調(diào)料理的興趣。其實(shí),平淡煩瑣的廚房工作也隱藏著許多竅門和樂(lè)趣。《廚房竅門一籮筐》從與飲食有關(guān)的各方面人手,為您提供了實(shí)用的廚房竅門和可供借鑒的寶貴經(jīng)驗(yàn),幫您擺脫疲勞、解除煩惱,并讓您從中獲得快樂(lè)。多多運(yùn)用小竅門,您的生活將更加省時(shí)、省力,樂(lè)趣無(wú)窮?!∪珪譃椤笆称凡少?gòu)的竅門”、“烹調(diào)料理的竅門”、“食品保存的竅門”、“廚具保養(yǎng)的竅門”等四個(gè)部分,為百姓日常飲食生活的方方面面提供了大量淺顯易懂、簡(jiǎn)單易行,用得上、效果佳的知識(shí)和技能。只要一冊(cè)書在手,廚房生活受益多多。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《廚房竅門一籮筐》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

食品采購(gòu)的竅門
選購(gòu)大白菜的竅門
選購(gòu)菠菜的竅門
選購(gòu)韭菜的竅門
選購(gòu)芹菜的竅門
選購(gòu)花菜的竅門
選購(gòu)莧菜的竅門
選購(gòu)生菜的竅門
選購(gòu)香菜的竅門
選購(gòu)蕹菜的竅門
選購(gòu)卷心菜的竅門
選購(gòu)霉干菜的竅門
選購(gòu)辣椒的竅門
選購(gòu)西紅柿的竅門
選購(gòu)胡蘿卜的竅門
選購(gòu)玉蘭片的竅門
選購(gòu)蒜薹的竅門
選購(gòu)蒜苗的竅門
選購(gòu)韭黃的竅門
選購(gòu)茭白的竅門
選購(gòu)洋蔥的竅門
選購(gòu)西蘭花的竅門
選購(gòu)茄子的竅門
選購(gòu)馬鈴薯的竅門
選購(gòu)紅薯的竅門
選購(gòu)蘿卜的竅門
選購(gòu)絲瓜的竅門
選購(gòu)南瓜的竅門
選購(gòu)冬瓜的竅門
選購(gòu)節(jié)瓜的竅門
選購(gòu)苦瓜的竅門
選購(gòu)黃瓜的竅門
選購(gòu)佛手瓜的竅門
選購(gòu)竹筍的竅門
選購(gòu)春筍的竅門
選購(gòu)冬筍的竅門
選購(gòu)筍干的竅門
選購(gòu)蘆筍的竅門
選購(gòu)萵筍的竅門
選購(gòu)窩苣的竅門
選購(gòu)竹蓀的竅門
選購(gòu)香椿的竅門
選購(gòu)蘆薈的竅門
選購(gòu)荸薺的竅門
選購(gòu)蓮藕的竅門
選購(gòu)豆類的竅門
選購(gòu)鮮菇的竅門
選購(gòu)金針菇罐頭的竅門
選購(gòu)黑木耳的竅門
選購(gòu)銀耳的竅門
選購(gòu)黃花菜的竅門
選購(gòu)牛肝菌的竅門
選購(gòu)燕窩的竅門
鑒別豆腐質(zhì)量?jī)?yōu)劣的竅門
鑒別油豆腐質(zhì)量的竅門
鑒別豆質(zhì)品質(zhì)量的
鑒別真假腐竹的竅門
選購(gòu)涼粉的竅門
選購(gòu)罐頭的竅門
選購(gòu)豬肉的竅門
鑒別問(wèn)題豬肉的竅門
選購(gòu)豬內(nèi)臟的竅門
選購(gòu)熟肉的竅門
選購(gòu)香腸的竅門
選購(gòu)火腿的竅門
選購(gòu)牛肉的竅門
選購(gòu)羊肉的竅門
識(shí)別山羊肉、綿羊肉的竅門
選購(gòu)驢肉的竅門
選購(gòu)狗肉的竅門
選購(gòu)?fù)萌獾母[門
選購(gòu)蛇肉的竅門
選購(gòu)活雞、鴨、鵝的竅門
辨別禽肉優(yōu)劣的竅門
選購(gòu)鴨肉的竅門
選購(gòu)板鴨的竅門
選購(gòu)鵝肉的竅門
肉松的質(zhì)量鑒別
選購(gòu)魚類的竅門
識(shí)別死黃鱔的竅門
識(shí)別毒魚的竅門
選購(gòu)蝦類的竅門
選購(gòu)螃蟹的竅門
選購(gòu)青蟹的竅門
選購(gòu)魚翅的竅門
選購(gòu)河蚌的竅門
選購(gòu)鮮貝的竅門
選購(gòu)牡蠣的竅門
選購(gòu)蛤蜊的竅門
選購(gòu)蟶子的竅門
選購(gòu)海蜇的竅門
選擇海味干品的竅門
選購(gòu)海帶的竅門
選購(gòu)田螺的竅門
選購(gòu)鮮蛋的竅門
選購(gòu)咸蛋的竅門
選購(gòu)松花蛋的竅門
選購(gòu)食用油的竅門
鑒別真假芝麻油的竅門
選購(gòu)蝦油的竅門
選購(gòu)醬油的竅門
選購(gòu)豆豉的竅門
選購(gòu)豆瓣的竅門
選購(gòu)食醋的竅門
選購(gòu)食鹽的竅門
選購(gòu)味精的竅門
選購(gòu)大蔥的竅門
選購(gòu)大蒜的竅門
選購(gòu)桂皮的門
選購(gòu)八角的竅門
選購(gòu)茴香的竅門
選購(gòu)花椒的竅門
鑒別醬菜質(zhì)量的竅門
鑒別辣椒干質(zhì)量的竅門
選購(gòu)大米的竅門
選購(gòu)黑米的竅門
選購(gòu)小米的竅門
選購(gòu)玉米的竅門
選購(gòu)糯米的竅門
選購(gòu)面粉的竅門
選購(gòu)大麥的竅門
識(shí)別淀粉優(yōu)劣的竅門
鑒別鮮牛奶質(zhì)量的竅門
選購(gòu)奶粉的竅門
選購(gòu)酸奶的竅門
選購(gòu)奶酪的竅門
選購(gòu)嬰幼兒米粉的竅門
鑒別豆?jié){優(yōu)劣的竅門
選購(gòu)蜂蜜的竅門
鑒別蜂皇漿質(zhì)量的竅門
選購(gòu)茶葉的竅門
識(shí)別各種茶葉的竅門
鑒別果茶質(zhì)量的竅門
辨識(shí)真假果汁的竅門
辨識(shí)真假礦泉水的竅門
鑒別白酒質(zhì)量的竅門
選購(gòu)果酒的竅門
鑒別啤酒優(yōu)劣的竅門
選購(gòu)黃酒的竅門
選購(gòu)西瓜的竅門
識(shí)別“毒”西瓜的竅門
選購(gòu)香瓜的竅門
選購(gòu)白蘭瓜的竅門
選購(gòu)木瓜的竅門
選購(gòu)哈密瓜的竅門
選購(gòu)蘋果的竅門
選購(gòu)梨的竅門
識(shí)別香蕉、芭蕉的竅門
選購(gòu)橘子的竅門
選購(gòu)橙子的竅門
選購(gòu)紅棗的竅門
選購(gòu)黑棗的竅門
選購(gòu)桃子的竅門
選購(gòu)李子的竅門
選購(gòu)柿子的竅門
選購(gòu)葡萄的竅門
選購(gòu)櫻桃的竅門
選購(gòu)楊桃的竅門
選購(gòu)水蜜桃的竅門
選購(gòu)獼猴桃的竅門
選購(gòu)荔枝的竅門
選購(gòu)新桂圓的竅門
選購(gòu)龍眼的竅門
選購(gòu)草莓的竅門
選購(gòu)楊梅的竅門
選購(gòu)柚子的竅門
選購(gòu)白果的竅門
選購(gòu)山楂的竅門
選購(gòu)番石榴的竅門
選購(gòu)芒果的竅門
選購(gòu)榴蓮的竅門
選購(gòu)檳榔的竅門
選購(gòu)蓮霧的竅門
……
烹調(diào)料理的竅門
食品保存的竅門
廚具保養(yǎng)的竅門

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.autoforsalebyowners.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)