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內(nèi)容簡介

　　《介電譜方法及應(yīng)用》全面地闡述和介紹了介電譜方法的基本原理以及在以水為介質(zhì)的化學和生物學體系中的應(yīng)用；列舉了經(jīng)典的論文、綜述及最近介電譜領(lǐng)域的重要研究成果，并進行了重點的解說的評述；概述了在尖端技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用前景?！督殡娮V方法及應(yīng)用》還包含了相當多的有助于理解介電馳豫理論、介電譜測量和分析原理的示意圖，介電譜解析的流程圖以及典型實驗的結(jié)果圖，加上簡捷的分析和精選的專著論文，都使得該書具有知識介紹和研究參考兼?zhèn)渲δ堋！督殡娮V方法及應(yīng)用》以大學和研究機構(gòu)中從事化學和生物學領(lǐng)域的研究人員及研究生和本科生為對象，還可作為在化工、食品、農(nóng)業(yè)以及衛(wèi)生醫(yī)療等領(lǐng)域的技術(shù)人員的基礎(chǔ)用書。

作者簡介

　　趙孔雙，男，1955年5月出生于吉林省長春市?，F(xiàn)任北京師范大學化學學院教授，博士生導師。華南師范大學兼職教授?！赌た茖W與技術(shù)》編委。1982年1月畢業(yè)于吉林大學化學系物理化學專業(yè)；1990年3月和93年3月分別獲得日本國京都大學理學碩士和理學博士學位；1993年4月至1994年9月在京都大學工學部分子工學系、1994年10月至于1996年12月在廈門大學固體表面物理化學國家重點實驗室作博士后研究。2000年12月至2001年4月以在京都大學化學研究所做訪問教授。

圖書目錄

基礎(chǔ)篇
第0章　緒論
0.1　介電譜支持學科的基本概述
0.2　介電譜在化學和生物學研究中的作用
0.3　歷史概觀和最近的發(fā)展
參考文化
第1章　介電譜方法的理論基礎(chǔ)
1.1　介電弛豫的理論概述
1.2　介電弛豫的統(tǒng)計理論
1.3　介電弛豫的唯象理論
1.4　弛豫的微觀解釋
參考文獻
第2章　非均勻體系的介電理論及譜的解析
2.1　引言
2.2　界面極化的理論基礎(chǔ)
2.3　對離子極化理論
2.4　典型非均勻體系的介電模型和解析式
2.5　非均勻體系中介電弛豫的數(shù)目
參考文獻
第3章　寬頻介電譜技術(shù)和譜的一般分析方法
3.1　測量方法的分類
3.2　頻率域介電譜測量
3.3　時間域介電譜測量
3.4　測量的外部配置和測量值的校正
3.5　介電譜的一般分析方法
參考文獻
應(yīng)用篇
第4章　膠體分散系的介電譜
4.1　基礎(chǔ)概述
4.2　乳狀液
4.3　離子交換樹脂
4.4　聚合物粒子分散系
4.5　稀薄納米粒子分散系以及厚雙電層的解析模型
4.6　非典型粒子分散系
4.7　微膠囊懸浮液
參考文獻
第5章　分子有序組合體系的介電譜
5.1　引言
5.2　表面活性劑膠束體系
5.3　反膠束和微乳液體系
5.4　囊泡和脂質(zhì)體體系
5.5　表面活性劑液晶體系
參考文獻
第6章　高分子膜/溶液體系的介電譜
6.1　引言
6.2　高分子膜/溶液體系
6.3　反滲透膜/水溶液體系
6.4　離子交換膜（濃差極化）體系
6.5　雙極膜體系
6.6　納濾膜-電解質(zhì)溶液體系
6.7　脂質(zhì)雙層膜和支撐膜-溶液體系
6.8　生物膜
參考文獻
第7章　生物細胞懸浮液的介電譜
7.1　引言
7.2　紅細胞懸浮液
7.3　酵母細胞懸浮液
7.4　卵細胞懸浮液
7.5　大腸桿菌懸浮液
7.6　淋巴細胞
7.7　植物細胞和藻細胞
7.8　生物細胞懸浮液介電弛豫的理論解析
參考文獻
第8章　生物組織、生物大分子溶液及相關(guān)體系的介電譜
8.1　引言
8.2　生物組織
8.3　生物大分子
8.4　生物體中的水的弛豫行為
8.5　生物電解質(zhì)
參考文獻
第9章　介電譜方法在掃描成像技術(shù)及實時監(jiān)測領(lǐng)域的應(yīng)用
9.1　掃描介電顯微鏡（SDM）
9.2　其它介電成像技術(shù)
9.3　生物細胞的介電實時監(jiān)測技術(shù)
9.4　介電監(jiān)測在其它對象上的應(yīng)用
參考文獻
第10章　介電譜在其它領(lǐng)域的應(yīng)用
10.1　介電譜對藥物體系的應(yīng)用
10.2　介電譜在農(nóng)產(chǎn)品和食品領(lǐng)域的應(yīng)用
10.3　木材的介電譜研究
10.4　介電譜在運動和健康監(jiān)測方面的應(yīng)用
參考文獻