高血脂、高血壓飲食自我調(diào)養(yǎng)必讀

Chapter 1 認(rèn)識高脂血癥
什么是血脂
什么是高脂血癥
高脂血癥的分類
如何檢測血脂
哪些人容易得高脂血癥
高脂血癥的主要危害是什么
發(fā)現(xiàn)血脂異常怎么辦
Chapter 2 飲食療法
營養(yǎng)因素對高脂血癥的影響
高脂血癥的飲食原則
食譜制定
什么是食品交換份
如何用食品交換法設(shè)計食譜
附錄1 等值食品交換表
表1 乳蛋表
表2 魚肉豆類
表3-1 蔬菜水果類－菌澡類
表3-2 蔬菜水果類－淡色菜
表3-3 蔬菜水果類－綠黃色蔬菜
表3-4 蔬菜水果類－水果
表4 谷物油脂類
附錄2 調(diào)味品
附錄3 高脂血癥·高血壓藥膳常用中藥
Chapter 3 認(rèn)識高血壓
Chapter 4 高脂血癥·高血壓的飲食方案
Chapter 5 高脂血癥·高血壓日常食療
Chapter 6 高脂血癥·高脂血壓運(yùn)動療法
Chapter 7 高血脂、高血壓自我保健按摩操