甜瓜高效益生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)答

　　甜瓜為葫蘆科甜瓜屬中幼果無(wú)刺的栽培種，為一年生蔓性草本植物。別名香瓜、果瓜、哈密瓜。果實(shí)香甜或甘甜，還含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及其他維生素等。鮮果以食用為主，也可制作瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜醬及腌漬品等。中國(guó)、俄羅斯、西班牙、美國(guó)、伊朗、意大利、日本等國(guó)家普遍栽培，以中國(guó)產(chǎn)量最高。根據(jù)生態(tài)學(xué)特性，我國(guó)通常把甜瓜分為厚皮甜瓜與薄皮甜瓜。我國(guó)的甜瓜栽培具有悠久的歷史，尤其是20世紀(jì)80年代中后期有了更大的發(fā)展。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，2003年我國(guó)甜瓜栽培面積為50．9萬(wàn)公頃，占世界甜瓜栽培總面積的40．3％，為世界甜瓜第一種植大國(guó)，種植甜瓜已成為我國(guó)廣大農(nóng)民增收的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入，甜瓜以其種植效益較高、銷售市場(chǎng)看好等優(yōu)勢(shì)，栽培面積迅速擴(kuò)大，從春季到冬季均有種植，有露地栽培、大棚栽培、溫室栽培等多種方式。但甜瓜霜霉病發(fā)生較為普遍，危害較大，尤以夏秋露地栽培田塊發(fā)生較重，輕者嚴(yán)重減產(chǎn)，重者絕收。為此，筆者在吸收和借鑒國(guó)內(nèi)外甜瓜栽培的新技術(shù)、新成果和新經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合自己多年的科研推廣工作實(shí)踐，以問(wèn)答的形式，深入淺出地介紹了我國(guó)當(dāng)前甜瓜的主要栽培品種和生育特性，甜瓜的育苗技術(shù)和設(shè)施栽培技術(shù)，甜瓜各種栽培方式的整枝和授粉方式，厚皮甜瓜和薄皮甜瓜的栽培技術(shù)要點(diǎn)，以及甜瓜常見病蟲害的識(shí)別和防治技術(shù)等內(nèi)容，書中在必要的部分添加了繪圖，并且每個(gè)問(wèn)答后都附有相應(yīng)的“特別提示”，供科技工作者和農(nóng)民朋友參考。

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