神經酸與腦健康13

第一章 神經酸——人腦研究的重大發(fā)現
第一節(jié) 驚人的統(tǒng)計數據
第二節(jié) 人腦的結構與神經酸
第三節(jié) 腦疾病的危害性
一、神經衰弱
二、精神病
三、老年癡呆癥
四、其他疾病
第二章 神經酸的由來和研究歷史
第一節(jié) 什么是神經酸
第二節(jié) 神經酸的研究歷史
第三節(jié) 腦健康必需品——神經酸
第三章 神經酸的國內研究與應用
第一節(jié) 神經酸的提取
一、種子預處理
二、提取種仁油
三、提取神經酸
第二節(jié) 神經酸的確證
一、色-質聯用儀對神經酸及其雜質進行定性
二、紅外光譜圖對神經酸的確認
三、核磁共振譜圖對神經酸的確認
第三節(jié) 神經酸的性能測定
一、神經酸含量的測定
二、熔點測定
第四節(jié) 神經酸的功效研究
一、促進大腦發(fā)育、改善記憶
二、延緩衰老
三、調節(jié)血脂
四、抗疲勞
第五節(jié) 神經酸安全性實驗
一、急性毒性實驗
二、亞急性毒性實驗
三、小鼠微核實驗
四、小鼠精子畸形實驗
五、Ames實驗
第六節(jié) 科研成果鑒定意見
第四章 神經酸在國外的研究與應用
第一節(jié) 基礎研究
一、法國：嬰幼兒紅細胞中的神經酸——髓鞘成熟的標記物
二、法國：給孕婦補充富含神經酸牛奶的生理學效應
……
第五章 神經酸與相關疾病
第六章 神經酸與中老年的人健腦計劃
參考文獻