草菇高效益生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)問答

前言
1　草菇的基礎(chǔ)知識
1　草菇的營養(yǎng)價值如何?
　2　草菇的市場前景如何?
3　種植草菇的經(jīng)濟效益如何?
4　草菇菌絲的生長發(fā)育過程有什么特點?
5　草菇子實體的形態(tài)上有什么特點?
6　草菇子實體的生長發(fā)育過程有什么特點?
7　草菇對碳源的需求有哪些特點?
8　草菇對氮源的需求有哪些特點?
9　草菇生長發(fā)育對溫度有什么要求?
10　草菇生長發(fā)育對濕度和水分有什么要求?
11　草菇生長發(fā)育對培養(yǎng)基的酸堿度有什么要求?
12　草菇生長發(fā)育對氧氣和二氧化碳有什么要求?
13　草菇生長發(fā)育對光線有什么要求?
2　草菇的菌種生產(chǎn)和選用
14　草菇菌種有幾種?分為幾級?
15 怎樣進行草菇菌種分離純化和選育?
16　草菇母種生產(chǎn)怎樣制作培養(yǎng)基?
17 怎樣進行草菇母種的接種和培養(yǎng)?
18　草菇原種生產(chǎn)怎樣制作培養(yǎng)基?怎樣接種和培養(yǎng)?
　19　怎樣配制草菇栽培種培養(yǎng)基?
　20　生產(chǎn)上常用的草菇菌株有哪些?
　21　生產(chǎn)上怎樣選擇草菇菌株?
　22　怎樣選擇優(yōu)質(zhì)草菇菌種?
　23　有什么簡易的方法保藏草菇菌種?
　24　什么是草菇菌種退化現(xiàn)象?怎樣減緩菌種的退化?
　25　草菇菌種被雜菌污染的原因有哪些?有什么防止措施?
3　草菇栽培技術(shù)
26　栽培草菇的主要原料有哪些?
27　栽培草菇的輔助原料有哪些?
28　草菇培養(yǎng)基配方的設計依據(jù)是什么?
29　確定草菇栽培時期的依據(jù)是什么?
30　什么是草菇二段栽培?有什么好處?具體操作是怎樣的?
　31　什么是草菇“二區(qū)制”栽培技術(shù)?
　32　什么是波浪式麥秸覆土栽培草菇?
　33　陽畦有什么特點?怎樣修建陽畦?
　34　陽畦栽培在鋪料播種時要注意什么?
　35　陽畦栽培草菇發(fā)菌期管理的重點是什么?
　36　用稻草栽培草菇要注意哪些技術(shù)環(huán)節(jié)?對稻草有什么要求?
　37　稻草栽培草菇怎樣配料?
　38　稻草栽培草菇怎樣進行發(fā)酵處理?
　39　稻草栽培草菇怎樣進行二次發(fā)酵處理?
……
4　草菇采收和貯運
參考文獻