蔬菜工（中級）

　　《蔬菜工（中級）》依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——蔬菜園藝工》，以新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)蔬菜種植為基礎(chǔ)進(jìn)行編寫。教材從職業(yè)能力培養(yǎng)的角度出發(fā)，力求體現(xiàn)職業(yè)培訓(xùn)的規(guī)律，滿足職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定考核的需要?！妒卟斯ぃㄖ屑墸吩诰帉懼胸灤耙月殬I(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以企業(yè)需求為導(dǎo)向，以職業(yè)能力為核心”的理念，采用模塊化的編寫方式。全書按職業(yè)功能分為五個模塊單元，主要內(nèi)容包括蔬菜基礎(chǔ)知識、設(shè)施育苗、定植、田間管理、采收與清潔田園等。每一單元內(nèi)容在涵蓋職業(yè)技能鑒定考核基本要求的基礎(chǔ)上，詳細(xì)介紹了本職業(yè)崗位工作中要求掌握的最新實用知識和技術(shù)。為便于讀者迅速抓住重點、提高學(xué)習(xí)效率，教材中還精心設(shè)置了“培訓(xùn)目標(biāo)”等欄目。每一單元后附有單元測試題及答案，全書最后附有理論知識考核試卷，供讀者鞏固、檢驗學(xué)習(xí)效果時參考使用。

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